Faʻafefea ona fai fale puipui i le fale

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E faigata ona vaai faalemafaufau i se aso malolo i le fale, e aofia ai tamaiti, aunoa ma mea suamalie i luga o le laulau. E le mafai ona kuka keke, pastry ma lola e aunoa ma le falaoamata (axiom), ma le leai o le kulimi. Maʻaleʻea ma malulu, ma mea manogi, e avea ma faʻasilasilaga o le masani tao taoina. Le sili ona masani ona faʻaaogaina lautele masani custard ma eseese faʻaopopo. E talafeagai mo impregnating keke, teuteuina o le pito i luga o confectionery ma faʻatumu paipa, eclairs.

Kalama tausi

O le kalori mea (212 kcal i le 100 kalama) o lenei kulimi e sili atu nai lo le polotini ma le fale sisi, ae ona o le vevela togafitiga i le taimi o kuka, lea e mafai ai ona saogalemu mo le faʻaaogaina, e mafai ona moeiini ou mata i lenei. O le faʻaaogaina o kulimi maualalo-gaʻo, faʻaititia ai le aofaʻi o suka ma le falaoa, ma le tuʻuʻeseina o pata mai le fua o le a faʻaititia ai kalori.

FAUTUAINA! Mo tagata afeleti, o loʻo i ai sauniuni faia polotini palu mo le faia o le custard. E faigofie ona sauniuni, e manaʻomia le palu o le efuefu ile vai ma faʻamafanafana mo le afa minute ile microwave. O se vaega o lenei kulimi o loʻo i ai - 2.4 g o gaʻo, ma e iai le kaleni i lalo ifo o le masani - 191 kcal.

Fua masani

Ma le falaoamata

O le kulimi masani a le fale e saunia ma le susu suamalie, fuamoa ma sina falaoa. E talafeagai foi mo interlayers o keke, keke, ma mo le faʻatumuina o falaoa, tubes, eclairs.

susu 500 ml
moa fuamoa 4 pcs
suka 200 g
falaoamata 40 g
vanilla suka 5 g

Kaloriia: 215kcal

Polotini: 3.6 g

Gaʻo: 13.2 g

Karbohidates: 20.6 g

Faʻafefiloi lelei le suka ma fuamoa, faʻaopopo le falaoamata ma le vanilla suka, faʻafefiloi.
Faʻamama le paluga i le susu malulu, faʻaoso ma se palu seʻia maeʻa lamolemole.
Fufulu le apa i le vai, faʻatumu i le paluga, tuu i luga o le vevela feololo, ma faʻapuna a o palu.
Ina ia maua se mafiafia kulimi, faʻapuna le tele mo umi - 10 minute. Malulu e tusa ma le 50 tikeri ae le i faʻaaogaina.

Leai se falaoamata

O leisi faʻamatalaga o le kulimi masani - a aunoa ma le falaoamata, e aliali mai e sili atu maaleale. E naʻo le taua le maitauina o le 2 manatu: sasa le yolks ma faʻatumauina le sao o le vevela i le taimi o le pia.

Vaega:

Yolks - 6 pcs.;
Susu (mafanafana) - 600 ml;
Suka - 120 g.

Kuka pei o le fua muamua.

Lelei sili ona lelei resipi resep

I le kukaina, o se kulimi fua masani ma le falaoamata o le muamua meaʻai. I luga o lona faʻavae, isi ituaiga ua saunia. E le mafai ona e faia e aunoa ma vaega taua - o fuamoa ia, susu (kulimi), suka. Afai e te faʻaopopoina eleele nati, rum ma vanilla, oe maua se kulimi kulimi i Farani "Frangipan", a aunoa ma ia e te le maua se faʻailoga penina pie. A e faʻaopopoina se sua (filifiliga) poʻo se koko i le gelatin, e te maua se kulimi Bavarian, ma kuka i le Igilisi e aunoa ma le falaoamata e taʻua o le Castard.

Protein tausi meatotino

Faʻaletino, kiona paʻepaʻe, feololo i totonu - fetaui lelei mo keke, eclairs, puffs ma straws. E mafai ona faʻaaogaina ose meaʻai suamalie, e alu faʻatasi ma fualaʻau oona, e tuʻuina i pesini poʻo pesini. Mai le aofaʻi o loʻo faʻailoa mai i mea o loʻo gaosia, tusa o le 250 g kulimi na maua.

Vaega:

4 squirrels;
80 ml o vai;
Se timuga masima;
200 g suka (50 g i le 1 polotini);
4 tsp sua o le tipolo.

Faʻafefea ona kuka:

Paʻu lelei le paʻepaʻe faʻasamasama paʻepaʻe seʻia paʻu tumutumu tumutumu le paʻu. O le sasa sasaina e faʻaititia pe a fai o le pesini e faʻamau i luga o le aisa.
Liligi vai i totonu o se tanu, faʻaopopo suka suka ma faʻapuna. Faʻapuna i le tau maualalo maualalo mo le 4 minute, liligi i le sua, faʻagaeʻe ma kuka le tutusa aofaʻi. Lotomalie e siaki le malologa mo le "polo": paʻu le masima i luga o le ipu ma taumafai e faataamilo le polo, pe a aoga, ona sauni lea o le sima.
Liligi le sua i totonu o polotini i totonu o se vaitafe manifinifi, sasa pea ma le palu. Ona faʻaauau lea ona sasa mo le 5 minute. O le a faʻapuʻupuʻuina le gaioiga pe a fai o le pesini e tuʻuina i totonu o le vai malulu.

O le iuga e tatau ona avea ma mafiafia, fomu-taofi kulimi. E mafai ona faʻaaogaina mo teuteuga i le faʻatumuina o se taga paipa faʻatasi ma ia.

Mo masi

Sukalati kulimi e talafeagai mo keke, faʻatumu paipa, eclairs, ma isi E le talafeagai mo teuteuga, aua e le taofia lona foliga.

Vaega mo le tasi tautua:

1.5 ipu suka;
¼ h. Masima;
4 kulimi mālamalama;
4 kulimi falaoamata;
4 fuamoa;
4 kulimi koko pauta e aunoa ma le suka;
50 g sukalati pogisa;
1 lita o susu;
1 kulimi suauʻu slate;
1 kulimi aveese vanila

Sauniuniga:

Liligi suka ma masima, masoa, falaoa, koko i totonu o se ulo.
Paʻu eseese faʻamamago fuamoa i le afa ipu suka.
Liligi le susu i le paluga matutu, faʻapuna, faʻagaeʻaeʻa sefe, aveʻese mai le ogaumu.
Liligi i totonu o se vaitafe manifinifi, faʻagaeʻe, i totonu o fuamoa sasaina, tuʻu fasipepa sukalati, faʻagaeʻetia seʻia maeʻa atoa.
Tuʻu le ulo i luga o le ogaumu, kuka i luga o le vevela feololo seʻia mafiafia (tusa o le 5 minute). Aveʻese mai le vevela, faʻaopopo pata ma vanila, faʻagaeʻe ma faʻamalulu.

E mafai ona e tautuaina le kulimi o se mea suamalie, faʻatulaga i aisa kulimi aisa ma malulu lelei. O le iʻuga o se ipu e tutusa ma le sukalati pudding, e fiafia tele i ai tamaiti.

Mo eclairs

Kofe kulimi e talafeagai mo le faʻatumuina eclairs ma paipa, pe mafai ona faʻaaogaina e teuteuina ai se keke. O lenei aofaʻi o le a faia 3 tioata.

Vaega:

500 ml kulimi;
2 kulimi falaoamata;
250 g pata;
1 kulimi rum poʻo le mafaufau;
1 kulimi kofe vave;
¾ ipu malamalama o suka.

Sauniuniga:

I totonu o se apaoti, palu kofe ma falaoamata ma suka, sasaa i kulimi, palu, tu mo le tasi vaetolu o le itula. Faʻaosoina i le vevela i luga o le vevela maualalo seʻia mafiafia, faʻataga e faʻalili.
Tago le pata i totonu o se fulufulu ulu ma faʻaopopo ni vaega i le kulimi kulimi, sasa e aunoa ma le tu. Liligi i le 'ava malosi, sasa pe tusa o le 4 minute seʻia sologa lelei.

Kulimi leai se fuamoa

O le fua e faigofie ona sauniuni ma o le kulimi e agamalu ma suamalie. E agavaʻa - e talafeagai e le gata mo sanuisi keke ma faʻatumu meaʻai suamalie, ae faʻapea foi mo le faʻaaogaina i le teuteuina o le pito i luga o le confectionery oloa, talu ai e teu lelei ona foliga.

Vaega:

Suka -1 ipu malamalama;
Pata - 200-250 g;
Vai - 1 tioata;
Vanilla suka - 5-10 g;
Falaoamata - 2 kulimi. l.

Sauniuniga:

Maua muamua le pata, tipi i ni fasi, palu ma le vanilla suka.
Liligi le afa ipu vai i totonu o se ulo, faʻaopopo suka, faʻagaeʻe, vevela, faʻatamaʻia le suka.
Faʻafefiloi le afa ipu vai i le falaoa seʻia faʻamaeʻa. Faʻasolosolo (i ni vaega) faʻafefiloi ma le syrup, faʻaoso pea.
Kuka seʻia mafiafia le kulimi oʻona lelei, faʻamalulu ia tusa ma le 50 tikeri.
Faʻaopopo pata ma le vanilla suka, sasa faʻasolo i le taimi e mumu ai.

Laʻasaga ma lea laʻasaga tausi keke keke

A o sauni keke, e sanuisi ma teuteuina latou, faletua masani ona masani ona faʻaaoga le fale puipui. Eseese o fua e mafai ai ona filifilia e tusa ma lona tele ma lona tofo.

O keke sili ona taʻutaʻua o Napoleon, Medovik, Ryzhik ma a latou fesuiaʻiga, e faʻamoemoe i meaʻai i kuka ma mea e fiafia iai le aiga.

"Napoleon"

Seʻi tatou faia le faʻamasani a le Faʻamasani a le mea taumafa masani. O le fua e aunoa ma le taoina, e faigofie ma vave ona saunia, e mafai ona faʻatatauina i le faʻasologa "malo i luga o le faitotoʻa".

Mo 8 tautua e te manaʻomia:

Puff pastries "Ushki" - 0.5 kg;
Fuamoa - 2 pcs.;
Falaoamata - 50 g;
Susu - 0.5 kg;
Alu suauʻu. - 50 g;
Suka - 150 g;
Vanilla suka - 5 g.

Laasaga ma lea laasaga kuka:

Faʻavevela le susu ile faʻapuna ma le suka ma le vanilla suka, ma faʻamalosi mai i nisi taimi.
Faafefiloi falaoa ma fuamoa i totonu o se homogeneous tele, sasaʻa le afa o susu uma i totonu i totonu o vaega, faʻalaeʻeina. Faʻafoʻi le paluga faʻatupu i le tanu ma, faʻasolosolo lemu le faʻamafanafanaina, ausia se mafiafia o le kulimi.
Aveʻese mai le vevela, faʻaopopo le suauʻu. Faʻalu, sasaʻa i totonu o se pesini, ufiufi i pepa alumini pepa faʻasaʻo, tuʻu malu i le vevela o le potu.
O le vaega mulimuli o le faʻaputuputuina o le keke. Tuʻu ni nai sipuni kulimi i luga o se ipu, salalau faʻalelei luga o le pito i lalo, taʻoto se vaega o kuki, gaʻo ma kulimi, toe fai lenei 3 isi taimi. Uʻu le pito i luga ma autafa o le Napoleon i le kulimi foi.
Faapasi kuki ma sausau le keke i itu uma. A i ai le manaʻoga, ona mafai lea ona teuteuina le pito i luga i afa o le uoleni, siamu jam poʻo le sukalati. Le isi filifiliga: tuu soʻo se stencil ma sausau ma nutimomoia.
Tuʻu i totonu o le pusaʻaisa mo le tele o itula. A faʻasusu, o le a pei o se "Napoleon" moni.

Vitio fua

"Meli keke" i totonu o se falai

O le fua mo lenei keke o le a aoga pe a leai se ogaumu, ma aiga fesili mo se mea suamalie mo lauti. E mafai ona faʻamatalaina ile 3 upu: suamalie, vave, amata.

Mo le kulimi oe o le a manaʻomia:

Se lua o yolks;
Pair of Art. falaoamata;
Afa ipu o suka;
¾ se ipu susu (tusa ma le 180 ml);
Afa ipu o le susu vevela (tusa ma le 125 ml);
Se ato pata;
Vanila, kinamoni (tuu i le faitalia).

Mea fai keke:

Falaoamata - 1.5 kg (isi 150 g);
Fuamoa - 3 pcs.;
Meli - 3 kulimi. sipuni;
Paʻu suka - 1.5 ipu;
Suauʻu - 180 g;
Falaoa tao - 10 g;
Kulimi oona 24% - 800-900 g;
Fefete - 1 tsp;
Vanila e tofo.

Saunia o le kulimi:

Liligi suka i le yolks, olo le paluga, faʻaopopo falaoa ala i se tamai faʻavasega, palu, sasaʻa susu (malulu), palu.
Aumai le afa ipu vai susu ile faʻapuna, sasaa (i totonu o se alia manifinifi), faʻaoso. Kuka seʻia faʻamafiafiaina, o le paluga e tatau ona pei o sieli suavai, faʻamalulu i le vevela o le potu.
Masi le pata ma le tui, faʻafefiloi ma le paluga susu (faʻaopopo ni sipuni sipuni taʻitasi), sasa ma se tui, i le iʻuga e mafai ona faʻatelevaveina le gaioiga ma le palu. E mafai ona e faʻaopopoina vanila pe vanilla suka.

Sauniuniga o keke:

Liusuavai le mafiafia o le meli i totonu o le vai taʻele, faʻafefiloi ma aisa suka ma pata.
Paʻu fuamoa i le taoina o pauta ma le taoina o falaoa, tuʻufaʻatasia ma le vaega tele o le meli, faʻapuna, faʻaopopo sina falaoamata, palu.
Faamafa le falaoamata i luga o le laulau, tuu le paluga, palu, faaopoopo i taimi uma le falaoamata. Vavae le mafuaʻaga polo i le 4 vaega. Faʻafa i luga sosisi e fa, vaevae i 5 fasi.
Lulu ia i keke manifinifi, oti faʻapipiʻi (ona falai lea o fasi pepa, tuʻu mo teuteuga).
Faʻagogo i totonu o le apa e aunoa ma le suauʻu i itu e lua.
Faʻaputuputu le keke, saluina keke ma kulimi, faʻapipiʻi ma momomo, tuʻu i totonu o le pusaaisa i le po.

Vitio fua

Keke keke

Se keke ma mimilo. Citrus custard alu lelei ma le meli-pei tofo o le maaleale crust. Lemon peel ma faʻafouina oomi sua e avatua i le mea suamalie se amataga mulimuli.

MANATUA! Kulimi faia "Ginger" vaivai ma agamalu, o lea a maeʻa le "faʻatasia" o le keke, e tatau ona tuu i totonu o le pusaaisa mo 6-7 itula. Sili le tuʻua iina iina i le po atoa.

Vaega:

Pata - 200 g;
Fuamoa - 5 pcs.;
Suka - 260 g;
Falaoamata - 360 g;
Susu - 0.7 lita;
Pati - 3.5 kulimi. l.;
Fefete - tsp;
Meli - 80 g;
Lemi sua - 2 kulimi l.;
Lemon zest - 1 kulimi l.

Tatou amata kuka:

Matou te kukaina le kulimi mai le vevela fefiloi o susu ma suka. Faʻafefiloi fuamoa ma le masoa ma le suka (80 g), faʻagaeʻetia i nisi taimi, faʻatasi ma le susu mafanafana.
Faʻamafanafana le kulimi seʻia faʻamafiafia, faʻaopopo le suauʻu, palu, sasaʻa i le sua o le tipolo, faʻaopopo le lemon zest, palu, tuʻu e faʻamalulu.
Seʻi tatou faia le suʻega. Faʻaopopo le soda i le meli, vevela i luga o le maualalo o le vevela (faʻaoso i nisi taimi). Tuʻu ia faʻapuna, kuka mo le minute ma aveese mai le ogaumu. Liligi suka, tuʻu le pata, palu faʻalelei, faʻaopopo fuamoa, toe palu.
Faatumu le falaoa, palu le paluga. E taua e le pipii i ou lima.
Vaelua le paluga i ni vaega se 9, faʻasolo atu i pancakes manifinifi, tuʻi ma se tui i le tele o taimi, tao pe tusa ma le 10 minute i totonu o se ogaumu faʻamafanafana i le 180 tikeri.
A o vevela keke, oti i luga o le ipu. Matou te aoina keke i se faʻaputuga, peleue ma kulimi, ae le galo le pito i luga ma autafa. Fafasi i fasi nutimomoia mai le teuteuina. Na matou tuʻuina i le pusaaisa mo le 6 itula.

Vitio fua

Aoga aoga ma manaia tala

O Alexander Seleznev, o se tagata lauiloa i meaʻai i le kukaina, na fautuaina le au faletua e fiafia i keke masani mai le USSR: "Medovik", "Ryzhik", "Napoleon", e faaopoopo ai fualaʻau eseese. Fai: faʻi, persimmons, kiwi, tangerines, apu, moli, ma e oo lava i paluga tao. O le tofo o le pastry maua le originality, ma le foliga avea faʻafiafiaga.

Soʻo se 'ava malosi, mai le cognac i le liqueur, faʻaopopo i le kulimi o le a faʻaopopo ai le fiafia, ma o le ae mauaina se meaʻai tele ma se meaʻai o le aso malolo. Oe le tatau ona fefefe i le malosi o meainu, aua o le "tikeri" mouʻese, ae o le aftertaste tumau pea.

I totonu o kuka o le lalolagi, e i ai ituaiga o le masani custard. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le meaai suamalie a Lemon Kurd, e sau mai Peretania, ua suia le susu i le sua o le tipolo, ma faʻaopopo i ai lona fiafia.

FAUTUAGA! Mo nisi sua, tuu lemoni i totonu o le microwave mo le lona tolu o le minute.

Faʻataʻitaʻia le sauniuniga o soʻo se ituaiga kulimi seʻia oʻo ina avea ma se mea otometi. O se saogalemu peti ma galue lelei mo tao taoina, meaai suamalie ma fualaʻau, nati, crunchy crackers ma isi toppings.

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