Faʻafefea ona masima beets mo le taumalulu i le fale

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O le Beetroot o se fualaʻau manaʻomia ma manaʻomia, mai i ai le borsch, salati eseese ma meaai mama. O le Beetroot o loʻo iai le tele o mea aoga, e ese le tofo ma e aoga tele aua e iai le uʻamea, e faʻaleleia ai le toto. Sei o tatou talanoa pe faʻafefea ona masima beets mo le taumalulu i le fale.

Faʻafefea ona lelei faʻapuna beets ae leʻi pikiina

Faʻafefea ona saunia saʻo se ipu mo le taumalulu ina ia tumau ai i totonu meaʻai uma? Muamua e tatau ona e vela saʻo le fualaʻau.

Vaega:

Beets - tusa o le 1.5 kg;
Kaliki - e tusa o le 5 ofutele;
Masima - 1.5 sipuni l.;
1 lita o vai suavaia.

Sauniuniga:

Ou te filifilia aʻa mumu mumu. Laʻu ina ia leai se palapala toe.
Ou te tuʻuina ia beets i totonu o se apa, faʻatumu i vai malulu ma amata ona kuka. I lona tulaga mata, i le taimi o togafitiga vevela, e taofia le tele o mea aoga.
Ou te siakiina le sauniuni ma se tui. Ou te faʻamalulu ma fufulu fualaʻau aʻa vela.

Fuafua piliki beets

Filifiliga kuka # 1:

beets 3 pcs
vineka 9% 100 ml
vai 500 ml
masima ½ tsp.
suka 1 kulimi. l.
lau bay 2 lau
allspice pi 4 fatu
cloves 3 pcs

Calories: 36 kcal

Polotini: 0.9 g

Gaʻo: 0,1 g

Karbohidates: 8.1 g

Ou tipiina le beets i ni fasi, e sili laitiiti atu ma le tasi le centimita lautele (fuafua e mata).
Ou te liligiina le vai i totonu o se apa ma faʻavai le masima. Afai e te manaʻo ai, e mafai ona ou ave se faga lau. Na ou tuuina le masima i luga o le afi.
A paʻu le vai, ona ou tapeina lea o le vevela ma faʻamalulu le vai i le vevela o le potu. Ou te tuʻuina le fualaʻau i totonu o se fagu, faʻatumu i le sua sau-ua uma ona fai ma ufiufi i le la.
Ou te tuua mo ni nai aso i se nofoaga pogisa. I lenei taimi, o le a faʻamasima aʻa ma o le masima beets o le a sauni mo le faʻaaogaina mo le taumalulu.

Ina ia taofia le toe faʻamamaina, na ou tuʻuina le fagu i totonu o le pusaaisa, i le taimi na ou tapunia ai muamua i le tapuni nylon.

Filifiliga kuka # 2:

Faʻapuna le vinaigrette beets i totonu o le paʻu seʻia vaivai.
Ou te faia se marinade. Ou te liligiina le vai i totonu o se ulo, togi i faga laulaʻau, peppercorns, cloves, suka, masima.
Na ou tuʻu le afi ma faʻapuna.
A o malulu le marinade, e kuka le fualaʻau. Faʻamoemoe i le auala ma le mea o le a faʻaaoga ai le manava, filifili le tele ma foliga o fasi (pe a fai mo salati, ona mafai lea ona e tipiina i le tulaga o tamaʻi poloka).
Ou tuʻuina beets i totonu o se koneteina (sili loloto). I le taimi nei, o le marinade ua uma ona maalili i lalo. Ou te sasaaina ia latou se fualaʻau. Ou te tapunia le koneteina ma se tapuni ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 24 itula.

Ua sauni le ipu mago. Naʻo le pusaaisa e teu ai.

Faʻafefea ona kuka salati beetroot mo le taumalulu i fagu

Vaega:

8 fasi peleti;
3 fasi aniani;
4 tamato;
2 pulupulu kaliki;
1 ipu vai tamato;
0.5 ipu vineka;
1 sipuni suka
sina suauʻu fualaʻau;
masima pe a ma le 2 kulimi. l.

Faʻafefea ona kuka:

Ou te fufulu lelei beets ma kāloti, fofoʻe ese ma olo i luga o se tamaʻi grater.
Ou te fufuluina aniani ma tipiina i ni vaega laiti. O aʻu tamato ma tipi i totonu o tamaʻi cubes.
Ou te aveina se lapisi lapooti ulo, faʻasusuina le pata, faʻaopopo tamato sua, granulated suka ma masima.
Tuʻu le ulo i luga ole la vevela ma faʻapuna. Na ou faʻalauteleina karoti uʻuina ma tipi aniani, faʻaopopo le paʻu fualaʻau.
Ou te kuka mo le 10-15 minute ma tuʻu tamato tamato ma beets. Ou te faʻagaeʻetia ma faʻaauau pea le magimigi mo le isi 15 minute.
Liligi le vineka i totonu o le paluga fualaʻau ma faʻapunaina mo le isi 5 minute. Tape le afi.

Ou te tuʻuina le salati i fagu faʻamamaina ma faʻataʻavale i luga ma tapuni mama. A malulu i lalo, ona ou tuuina lea i se nofoaga malulu.

Vitio sauniuniga

Se fua lelei mo pickling beets mo borscht

Pele beets mo borscht e talafeagai foi mo le faia okroshka malulu.

Vaega:

beet;
litere o vai;
lima sipuni ti o masima;
suka - 0.5 kulimi.;
lua kalama o le kinamoni eleele;
carnation - ono fualaʻau;
fitu pi o le mea manogi pepa;
9% vineka - sefulu tsp;
faletupe.

Sauniuniga:

Ou te kukaina beets pe a ma le afa itula, ona tipiina lea i totonu o tamaʻi cubes.
Ou te saunia le marinade: Ou te palu suka, masima, cloves, kanamoni ma le manogi pepa i le vai. Ou te aumaia i se papala.
Liligi i totonu o le sefulu sipuni sipuni o le 9 pasene vineka, aveʻese mai le vevela.
Na ou tuʻuina le fualaʻau aʻa na tataina i totonu o fagu lita ma faʻatumu i le marinade. Ona sosoʻo ai lea ma le 15 minute e faʻamama ai le tino. Ma afe i luga kalone

Fautuaga Aoga

I le iuga, o le a ou faʻasoa atu nisi aoga fesoasoani kuka.

Ina ia aua neʻi leiloa a latou meaʻai paleni, e tatau ona e mulumuluina, ae aua le tipiʻeseina ni aʻa poʻo ni aʻa, ona faʻapipiʻi ai lea i totonu o se ulo e kuka.
Kuka i le pupuna vai ma i totonu o se koneteina ma se tapuni. Ina ia faʻamalulu ma malu ia beets peʻa uma ona kuka, tuʻu i totonu o le vai pupuna, ufiufi le ulo i se tapuni, ma kuka seʻia oʻoa.
E faigofie ma vave ona kuka tamaʻi fualaʻau.
Afai e te manaʻo e faʻaleleia le tofo, ona tatau lea ona leai se masima i le vai o loʻo kuka ai fualaʻau.
Salad vinaigrette o le a foliga mai e sili atu ona lalelei pe a fai o kulupala faʻapipiina e gaʻo ma le gaʻo o le suauʻu.
E te manaʻo e fai se sua o le beetroot? Faʻaopopo citric acid i le beet broth.

Manuia le taumafataga!

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