Falaoa porcini momomo mago

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O supo mai laumei porcini mago e liu suamalie, suamalie ma sili ona manogi, faigofie ona sauniuni i le fale ma e fiafia iai tagata uma, e aunoa ma se tuusaunoa: tagata matutua ma tamaiti.

Ina ia fai sau meaʻai ma ou lima, e te le manaʻomia ni poto faapitoa i mea e fai ai kuka: e manaʻomia le faʻasusu o namu porcini mago mo ni nai itula, ona faʻapuna lea i le vai lava e tasi na faʻasusu ai, faʻaopopo ni nai mea faʻaopoopo - ma ile afa itula e sauni ai le ipu manaia. Mo le kukaina, oe manaʻomia sili faigofie oloa: aniani, kāloti, noodles, pateta, pe a manaʻomia, oe mafai ona faʻaaogaina gaosi kulimi sisi ma moa moa.

Kalori supo

Porcini pulou e mafai ona mafua mai i meaʻai meaʻai: o latou kalori mea e 285 kalori i le 100 kalama. Lenei aofaʻi o oloa ua lava mo 5-6 atoa tautua o supo, o lea e mafai ai ona e fiafia fiafia i se suamalie ma manogi meaai e aunoa ma le popole e uiga i lou tagata.

Faʻamoemoeina i isi mea o loʻo totoe, o le kalori mea o loʻo i totonu o le ipu ua maeʻa mafai ona amata mai le 40 i le 100 kalori i le 1 taumafataga: afai e te faʻaaogaina aniani, kāloti, sina pata mo le faʻaputuina ma le luʻu o noodles ma pateta, o le a faʻaitiitia le kaleni mea, ma afai e te faʻaopopoina gaʻo moa poʻo gaosi sisi - sili atu

Peitaʻi, e oʻo lava i lenei tulaga, o le supo e foliga mai e laʻititi i kalori ma e lelei tele mo i latou e fiafia e 'aʻai lelei, ae aua neʻi galo ona vaʻai ia latou ata.

Porcini supa supa ma sisi suavai

pulou porcini mago 50 g
vai 1.5 l
pateta 500 g
aniani 2 pcs
kāloti 2 pcs
sisi kesi 230 g
pata 30 g
masima 5 g
pepa uliuli e tofo

Kaloriia: 55 kcal

Polotini: 1.6 g

Gaʻo: 4.1 g

Karbohidates: 3.3 g

Faʻasusu faamago porcini mago i le vai mo le 2 itula, ona tuʻu lea i luga ole afi ma faʻapipiʻi ile paʻu maualalo mo le 25 minute.
Fofoina pateta, tipi i tamaʻi fasi ma ave i le supa supa. Faʻaauau kuka mo le isi 15 minute.
Tipi aniani ma karoti i totonu o tamaʻi cubes ma falai i le pata seʻi tau vaivai. Faʻaliliu i se ulo supo ma kuka mo le 5-7 minute Aloese mai le fausiaina o se enaena enaena enaena i luga o fualaʻau, o lenei o le a faaleagaina le tofo o le maeʻa ipu!
Tipi le sisi gaosi i ni vaega le faʻapitoa, faʻaopopo i le supo ma kuka, faʻaoso pea lava, seʻia maeʻa maeʻa le suka. E tusa ma le 2-3 minute le umi.
Masima le supo supa, faʻaopopo le pepa uliuli pe a manaʻomia ma tautua.

Faʻamago porcini supa supo ma saimini

Vaega (mo 5 tautua):

pulou porcini mago - 30 g;
vai - 1.5 l.
aniani - 100 g;
kāloti - 125 g;
noodles - 125 g;
pata - 30 g;
masima - 5 g;
lau lau - 1 pc.;
pasili fou - 3-4 lala.

Faʻafefea ona kuka:

Fufulu faʻamago mamago, tuʻu i totonu o se apa ma faʻasolo i le vai malulu mama mo le 3-4 itula. Ona faʻamamaina lea o le vai i totonu o le sieve, ae aua le sasaʻaina, ma tipi le pulou i ni vaega faʻapitoa. Faʻafoi ia puloua ma faʻasusu vai i le tanoa, tuʻu luga o le ogaumu ma faʻatali mo se pupuna, ona ufiufi lea ma kuka mo le 25 minute.
Faʻaopopo le noodles ma kuka mo le isi 5 minute.
A o kuka le noodles, tipi le aniani i totonu o cubes, olo kaloti i luga o se lelei grater. Faʻavevela le pata i totonu o se falai, faʻaopopo fualaʻau ma falai mo le 5-7 minute, ma faʻalaeʻe nisi taimi. Mo le vegetarian version, e mafai ona e faʻaaogaina le suauʻu fualaʻau.
Tuʻu fualaʻau na saunia ma lau o faga i faʻamago ma kuka mo le 5 minute, ona aveʻese mai le vevela.
Faʻamama lelei le pasili ma faʻaopopo i le supo, faʻatali mo le 2-3 minute mo le meaai e faʻalili teisi ma faʻamalulu, ona tuʻu ai lea.

Vitio sauniuniga

Moa supo ma mamago porcini pulou

Vaega (mo 8 tautua):

aano o moa: apaʻau, vae, ogavae, ua - 400 g;
vai - 2.5 l.
pulou porcini mago - 100 g;
pateta - 300 g;
kāloti - 2 pcs.;
aniani - 2 ulu;
pata - 45 g;
tamaʻi vermicelli - 75 g;
masima - 10 g;
pepa uliuli - ½ tsp, tuu i le faitalia.

Sauniuniga:

Tuʻu le aano o le moa i totonu o se ulo, faʻaopopo le 1 aniani ma le karoti se tasi, ufiufi i le 1 lita o vai ma kuka mo le 20 minute. Ona aveʻese lea o fualaʻau, aveʻese le aano o le manu mai le apa, tuueseese mai ponaivi, tata lelei ma toe foi i le supo.
Fufulu fualaʻila porcini, liligi 1.5 lita o vai malulu ma tuʻu mo le 2-3 itula. Ona faʻapipiʻi le suavai ma tipi faʻamago i soʻo se taimi. Faʻafefiloi pulouaitu ma vai o le pulou ma le moa moa. Tuu i luga o le afi ma simmer ufiufi mo 20 minute ma se maualalo paʻu.
Faʻaopopo pateta tipi ma kuka mo le 15 minute.
Otioti le karoti ma le aniani i totonu o cubes, falai i le pata seia malulu, ona faʻaopopo lea i le supo.
Tuʻu tamai noodles i le supo, faʻagaeʻe ma kuka faʻatasi mo le isi 7 minute, ona aveese lea mai le ogaumu.

Ua sauni le supo manogi manogi ma puloua, e mafai ona e amata tofoina!

Vitio fua

O fua uma mo supo porcini supa supo e faigofie ona saunia. Afai e te manaʻomia, oe mafai ona faʻateleina pe faʻaititia le aofaʻi o soʻo se mea e faʻafetaui ai le tofo i au masani ma mea e te fiafia i ai. O le tele o pulou e te aveina, o le sili atu le tamaoaiga o le maeʻa ipu o le a liliu. Aua neʻi galo e faʻamama le vai na faʻasusu ai puloua, a leai o le mea e ono puao le ao.

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