Faʻafefea ona kukaina se suamalie pipi pipi

Send

Turkey o le ipu taatele i le Iunaite Setete, ma lenei manulele aemaise lava lauiloa i tagata uma e fiafia i le Thanksgiving. Ae le i faia le aso malolo, e faaputu uma tagata Amerika i luga o le tino oti, teu i latou a latou lava fua ma tuʻuina atu mo le 'aiga o le afiafi luga o se lapisi fata lapisi. O sanuisi ma fasi fasi mea o lo o ulaina moa, e taʻutaʻua foi i Amerika ma Europa atoa.

I la matou eria, o le pipiʻi e masani lava ona faʻamumu i luga o se afi umi, ae le o iloaina o meatotino uma aano lelei ma maloloina na faʻaleagaina uma.

O le pito sili ona lelei o le tino mate mo le kuka o le fillet. Afai e te iloa ni mea lilo ma mulimuli i tekonolosi i le taimi o kuka, o lona uiga o le aano pipi o le a liliu atu e le gata ofoofogia i le tofo, ae faʻapea foi maloloina.

Faamanuiaga ma le afaina o pipiʻi tumu keke

Turkey ua manatu o se taumafa meaʻai. O loʻo utaina i le tele vitamini, trace elemeni ma minerals. O vaega uma o loʻo iai e taua tele mo le faʻagaioiga masani o le tino.

Ua fautuaina foi e fomaʻi le faʻatumuina o pipiʻi pipi i meaʻai i aso uma. O le faigata o vaitamini A ma aemaise lava i le kulupu B, o le aofaʻi o le vitamini PP i aso uma, o le tuʻufaʻatasia o amino acids, selenium, magnesium, potassium, phosphorus, zinc e fesoasoani e faʻamalosia ai le immune system, faʻateleina le tutumau ma maua ai se tagata i le malosi talafeagai. E taua foʻi le iai o le sodium meaʻai i aano o manu. O le mea lea, e mafai ona kuka i sina pe leai se masima.

O penefiti o le 'aiina o pipiʻi pipi, e sili mamao atu nai lo le leaga na mafua ai. Peitaʻi, e i ai ni aʻafiaga.

O le oloa aofia ai taua tele o le tryptophan. I le tasi itu, e faʻamalosia ai le neula, peitaʻi i le tasi itu, e mafua ai le fia moe ma le le mautonu.
Talu ai o le pipi o loʻo iai le tele o polotini, e faʻafitauli i tagata e leaga le fatu ma le gugu.
E le fautuaina e faʻatau ia aano o manufasi i le tulaga o oloa ua maeʻa maeʻa. I le avea ai o se tulafono, latou te togafitia ma mea leaga e faʻalauteleina ai le fata ola.

Faʻamatalaga ata vitio

Calorie pipi pipi

Turkey fillet e masani ona faʻaaogaina i fua mo lelei ma maloloina maloloina meaʻai. Talu ai e manatu maualalo-kalori, o ia ipu e toetoe lava o taimi uma maualalo-gaʻo ma faigofie ona mitiia e le tino. Pau le mea faʻaleagaina o le manulele o le paʻu. Afai e aveʻese mai le faʻatumu, ona avea ai lea o le kalori mataupu o le 100 g o aano papaʻe o le a itiiti ifo i le 120 kcal.

O le kalori mataupu o le ipu faʻalagolago foi i le kuka auala:

kuka - 200 kcal;
falai - 280 kcal;
tao - 120 kcal;
faʻapalapala - 150 kcal

Turkey susu - maualalo i le gaʻo: 100 g o oloa e naʻo le 1 g o gaʻo. Ae e tamaoaiga tele i polotini - mai le 19.5 i le 21 g. E sili atu lenei nai lo puaʻa ma e oʻo foʻi i povi.

Tulafono ma tekonolosi mo le kukaina tumu pipi

O se tasi o mea taua i tekinolosi kuka kuka tekinolosi o taimi. Pei o soʻo se aano o manufasi, e mafai ona maua ii meaola faʻamaʻi ii, e aofia ai ma ituaiga E. E. coli. O le mea lea, e tatau ona aumaia i le sauni. Tusa lava poʻo a metotia ma metotia, o le taimi sauniuni o le susu o le 30-35 minute.
E taua le manatuaina o pipiʻi pipi o ni aano vaivai. O le mea lea, afai e te manaʻo e tao pe falai, ona tatau lea ona e faʻatonutonu le faʻagasologa ma le vevela mai le amataga e oʻo i le iʻuga.
E tatau ona e iloa o papaʻe papaʻe aano o manufasi e toetoe lava a le faʻaituʻau tofo, faʻafetai i lenei e alu lelei ma isi oloa.
E leai ni tulafono lautele mo sauniuniga faʻatumu. E faʻamoemoeina uma i metotia ma fua o mea e fai ai le kuka. O le mea taua o le aano o le aano e fou ma e le aofia ai ni preservatives.

Ipu ma pipi pipiʻi mo se lima vave

Turkey fillet o se vave-kuka aano o manufasi. Faʻafetai i lenei, e tele fualaʻau ma pipi pipi, o le taimi kuka o lea e le sili atu i le afa itula.

Suamalie pipiʻi pipi

Vaega:

0.5 kg pipi pipi;
100 g o soʻo se sisi faigata;
3 pcs. fuamoa moa;
50 g falaoamata;
50 g o le suauʻu fualaʻau;
pepa masima.

Sauniuniga:

O le pipi pipi e tatau ona fufuluina ma 'otiʻoti i le 1-1.5 cm mafiafia ipu Ona faʻamamago lea i le masima ma le pepa. Afifi vaega taʻitasi i afifi palasitika ma fasi i le samala. A o sauni le faʻailoga, tuʻu le aano i totonu o le pusaaisa.
O fuamoa e tatau ona tuʻituina i lalo ma le whisk, sisi sisi i luga o se grater lelei. Faafefiloi teisi mea uma, pepa ma masima.
Tuu le apa i luga o le vevela maualalo, faʻaopopo le suauʻu ma faʻatupu ia fualaʻau. Muamua fufui i le paluga fuamoa, ona fai ai lea ma le falaoamata ma toe i totonu o le fuamoa-sisi sisi. Faʻai i itu taʻitasi seʻia lanu enaena auro.
Ona tuu lea i luga o se ie tao ma tao i le ogaumu mo le sili atu i le 15 minute.

Meaʻai ma mea malolo mai i pipi pipi i totonu o le umu

I le faʻaopopoga i le soifua maloloina lelei, pipi ma e matua suamalie foi. O le mea lea, e faʻaaogaina o meaʻai meaʻai, ma le tele o taumafataga fiafia.

Faʻaputuga pipi pipi ma faʻamaumauga matagofie

Vaega:

1.5 kg pipi pipi;
150 g soy sosi;
100 g o le meli suavai;
2 pcs. moli;
4 mea. apu;
1 tsp pepa uliuli;
ni papala granulated;
50 g pata.

Sauniuniga:

Oe manaʻomia le filifilia o se lapisi fusi, fufulu ma fufulu ia ma se solo solo. Ona olo lea ma kaliki ma le pepa ma tuʻu e faʻamago i le pusaaisa mo le 6-8 itula.
Aveʻese le autu mai apu, tipi ma moli i ni fasi manifi.
Ona faʻasusu lea o se ie tao ma tuʻu iai le suauʻu, faʻatumu i ai le penu ua faʻamaʻaina ma fualaʻau. Liligi uma i le soy sau ma le meli.
Faʻavela i totonu o se ogaumu faʻamafanafanaina i 200 tikeri mo 40 minute. Ona ufiufi lea o mea uma i le pepa ma tuua e malolo mo le isi 20 minute.
Tipi le aano o manu i ni fasi ae leʻi tuʻuina atu. Ona sua loa lea pe a mafai.

Farani aano pipi

Vaega:

500g faʻatumuina;
2 pcs. tamato;
200 g suluguni;
pepa, sina faʻamasima ma isi mea manogi e tofo i ai.

Sauniuniga:

O laupepa e tatau ona vaevaeina i le 2 cm mafiafia papatusi. Afifiina i latou i le pepa ma faʻapipiʻi teisi ina ia faʻaitiiti latou manifinifi. Uʻu ia mea uma ma mea manogi ma faʻaopopo sina masima.
Fufulu tamato ma tipi i fasi, suluguni - i fasi manifinifi.
Tuu le fasi aano o manu fasi i luga o se apa tao, tamato luga o ia, ona sisi.
Tuʻu i totonu o le ogaumu ma tao mo le 20 minute i le 180-200 tikeri.

Takeet Turkey i totonu o se apa

I totonu o se falai falai, e mafai ona e kukaina le tele o mea mananaia ma le masani ai fua mai fua o pipi, o le mea e mafai ona faʻateʻia ai gourmets masani.

Turkey fillet schnitzel

Vaega:

6 pcs. pipi pipi pipi;
6 pcs. fasi fasi ham;
1 PC aufana;
30 ml suauʻu olive;
1 au o le poto;
200 g spinach;
masima, mea manogi e tofo ai;
300 ml o vai.

Sauniuniga:

E manaʻomia le sasaina o fasi pepa faʻatumu, tuʻu se fasi ham ma se lau o le poto i luga taʻitasi. Mimilo i totonu o taaiga ma tui i nifo nifo. Luga i le masima ma sausau ma mea manogi.
Tipi le aniani ma falai i totonu o se ulo i le suauʻu. A e lanu enaena auro faʻaopopo i ai le spinach, vai, masima ma mea manogi ma faʻapala i luga ole vevela maualalo mo le 5 minute.
Faʻagoto ia vaega faʻasili i totonu o se apa tunu mo le 5 minute i itu taʻitasi.
Tuʻu le aniani ma sosi sosi i luga o se ipu mafolafola ma schnitzels falai i luga. Luga ma le vinamu balsamic poʻo isi sosi vevela.

Vitio fua

Faʻaputuga pipi pipi ma kulimi oona

Vaega:

1 kg pipi pipi;
4 kulimi l. kulimi oona;
2 kulimi soy sau;
1 PC matauila;
3 pulupulu kaliki;
mea manogi;
2 kulimi suauʻu olive;
lanumeamata

Sauniuniga:

'Otiʻoti le pepa i ni fasi pepa ma tuʻu i luga o se kesi vevela ma le pata. Faʻamolemole seʻia lanu enaena auro, ona faʻaopopo lea i ai o le aniani matua ma le kalaka. Simmer mo ni nai minute.
A vaivai le aniani, vaitau ma mea manogi, liligi kulimi oona ma soy sosi. Faʻapipiʻi pe a ma le 10 minute le umi, ina ia faʻafefeteina le kulimi oona.
Olo le ipu maeʻa ma fualaʻau fualaʻau.

Resipi mo le kukaina o pipi pipi i se kuka lemu

O le kukaina o pipi pipi i totonu o se kuka lemu e maua ai se tofo filemu ma le maaleale i na ipu.

Masani pipi ma pateta vela

Vaega:

1 kg pipi pipi;
6 pcs. pateta;
200 ml o le moa moa;
pasili;
masima, pepa, bay bay;
50 g pata.

Sauniuniga:

Fufulu pepa ma tipi i fasi.
Fofoina pateta ma tipi i mama.
Lafo pata i le pito i lalo o le multicooker, ona masima ma pepeta aano, bay bay, pateta, toe mea manogi ma herbs.
Ona sasaa lea o mea uma ile broth ma simmer mo le 2 itula.

Suauu pipi ma apu

Vaega:

800 g fusi;
4 mea. apu;
2 pcs. Luka;
4 pulupulu kaliki;
2 kulimi Sahara;
50 ml o le suauʻu fualaʻau;
masima, faga lau, pepa;
soy sosi 5 kulimi l.

Sauniuniga:

Muamua oe manaʻomia tipi le pipi pipi i fasi, sasaa i le soy sau, 1 kulimi. suauʻu olive ma sausau ma mea manogi ma suka.
Ona tata le aniani ma kaliki, faʻaopopo foi i le aano. Tuʻu mea uma i totonu o le pusaaisa mo ni nai itula.
Paʻu, autu ma tipi ia apu.
Liligi le suauʻu o totoe i totonu o se kuka lemu, tuʻu apu ma isi mea i totonu o le marinade. Kuka mo le 2 itula i le faiga tao.

Fautuaga mo le filifilia ma le teuina o pipi pipi

Mo se fua ma se pipi e lelei ma maloloina, oe manaʻomia le mafai ona filifilia maualuga-lelei aano o manu, faʻapea foi ma le teuina saʻo. E i ai ni nai faigofie fesoasoani e mulimuli ai ina ia avea lau turkey fillet sili.

O ipu sili ona suamalie e sau mai aano fou. E mafai ona e faʻauigaina le faʻaaogaina o lanu, e tatau ona i ai se lanu mumu agamalu. E mafai foi ona e tuʻuina le omiga i luga o le mea faʻatumu, pe a fai e vave ona toe maua le nifo, ona ave lea e aunoa ma le mafaufau. O le laualuga e tatau ona matua leai se manogi ma aua le manifinifi.
Afai e te aveina le fatafata i luga o le ponaivi, ona tatau lea ona taofi mau ma aua le pa'ū ese mai ia. O le paʻu o se pipiʻi fou e lanu malamalama lona tau, ae e leai se isi mea e lanu efuefu pe magoto.
Fou aano o manufasi mafai ona teuina malulu mo le sili atu ma le lua aso. E le fautuaina foi e toe faʻamamaina ia mea, aua o le a leiloa le tele o aoga elemene suʻega.
O fualaʻu fualaʻau a Turkey e masani ona iai ona e manaia le tofo ma tumau ai le susu pe a vela lelei. Turkey aano o manufasi mafai ona suia pe faʻaopopoina i soʻo seisi, ae le gata e le faʻaleagaina, ae i se isi itu - ia faʻamamafaina le tofo.
E le tatau ona galo ia tatou uiga aoga o pipi pipi. E manatu e le gata o meaʻai ae faʻapea foi ma mea e le afaina ai. O le mea lea, e masani ona faʻaaoga e sauni ai taumafataga mo tamaiti laiti ma tagata e maua i siama.

E taua le manatuaina o le pipiimisi fillet o loʻo iai le aofaʻi laʻititi o le toto, ae o le taʻimua i le polotini mea. Faʻafetai i lenei, e oʻo lava i meaʻai taumafa saunia ma ia aano o manu e matua faʻamalieina. O le mea taua o le pipiʻi mafai ona faʻatau i soʻo se supamaketi i se taugofie tau.

Send