Moa atoa i le ogaumu
Toʻatele e le totoa e tao le moa atoa, fefefe neʻi le taoina i totonu. Ae o le fefe e le faʻavaeina pe a fai o mea uma ua lelei saunia ma le taoina tekinolosi mulimuli ai. O le kukaina i le pepa alumini o se auala e leiloa, o le aano o le a tao i totonu, o le a susua ma agamalu. E le gata i lea, o le manulele tunu atoa na avea pea ma "masiofo" ma teuteuina o le laulau.
Sauniuniga mo kuka
E le umi se taimi o sauniuni meaʻai mo le taoina, tusa ma le 15 minute.
- Lelei tele mo le tunuina o moa i le 1.5 kg mamafa.
- O le tino oti e tatau ona faʻamamaina, ae le o le aisa.
- E tatau ona fufulu, fufulu lelei totonu ma fafo. Aveese le asini, le paʻu i le ua.
- O le tekinolosi sauniuni e aofia ai le faʻamamāina o le tino mo le itiiti ifo i le lua itula, ae sili atu i le po.
- Se seti masani o mea manogi: pepa, paprika, curry. Faʻaopopo, e mafai ona e faʻaaogaina: marjoram, turmeric, Provencal herbs. Pe faʻatapulaʻa oe i se seti o "manogi moa".
- Ole taimi ole faʻapaina e oʻo atu ile 1.5 itula ile 180-200 ° C.
- O ipu saʻo ua filifilia e fai foi sona sao. O se keramika pe lafo uʻamea koneteina e sili ona lelei.
Kalori mea i totonu o le moa tao
O le kalori mea i totonu o le tino tao ma le tulaga masani o oloa (mea manogi, gaʻo fualaʻau, masima) e 195 kcal. Afai o le fua e aofia ai vaega faʻaopoopo (mayonnaise, sour cream, soy sauce), o le a faʻateleina le aofaʻi o le kalori.
Ogaumu tao tao tao - o se fua masani
O le fualaʻau moa vela masani e ofaina se seti masani o mea manogi. Ae le o lona uiga e le mafai ona faʻalauteleina le ipu ma au manogi e te fiafia iai.
Vaega:
- tino oti - 1.2-1.4 kg;
- masima;
- suauʻu fualaʻau - 25 ml;
- pepa solo;
- paprika;
- kari.
Vaega mo teuteuga:
- lettuce lau (e mafai ona suia i kāpeti Saina);
- o le tamato.
Sauniuniga:
- Fufulu ma faamamago le tino oti.
- Faʻasalalau i le masima, suauʻu ma mea manogi. Tuʻu e faʻaga.
- Tuʻu i totonu o se koneteina ma tao i le 180 ° C mo le itula ma le afa.
- Afai e amata ona mago le moa, ufiufi le pito i luga ma le pepa.
- Faʻapipiʻi lettuce lau, tamato tipi i mama i luga o se ipu. Tuʻu i luga luga se tamaʻi moa faʻamalulu.
Vitio fua
Moa Foafoa Crispy
O le crustpy crusty i luga o le moa, o loʻo tu i le ogatotonu o le laulau o se teuteuga o le aso malolo, foliga manaia ma manaia. Ina ia maua se ituaiga paʻu e tatau ona e iloa sina faʻaʻoleʻole. E magumagu i le oloina o le tino oti i le pata poʻo le suauʻu fualaʻau ma le meli. I le taimi lava e tasi, impregnating le sirloin, le suauʻu faʻaopopo sua i le aano. Afai o lau ogaumu o loʻo i ai se galuega faʻavela, ua oʻo ile taimi e faʻaoga ai. E fautuaina e ki i luga mo le kuata o le itula ae leʻi uma le taoina.
Vaega:
- tino oti - 1.4 kg;
- masima;
- kari;
- pepa;
- suauʻu - 35 g.
Sauniuniga:
- Fufulu ma faamamago le tino oti. Tuu i totonu o se ipu tao.
- Fufulu ma le masima ma mea manogi, maitau faʻapitoa i totonu o lou loto.
- I fafo, gaʻo le tino oti i le suauʻu, faʻapipiʻi ma le pepa.
- Faʻavela ile 180 ° C pe a ma le itula.
- Ave i fafo taimi uma le koneteina ma moa ma sasaa luga o le tafe sua.
- Fafasi i fualaʻau aʻo leʻi faʻaaogaina.
Moa suamalie i totonu o le ogaumu i le pepa alumini
Sina ma le sinamoni o le a faʻaopoopo mea manogi i le moa. O se filifiliga mo le taoina i totonu o pepa alumini mo i latou e fefefe neʻi le tunu le moa i totonu, ae mago luga. O le aano o le a liu agamalu, tutusa lelei tao.
Vaega:
- tino oti - 1.4-1.5 kg;
- ginger mago - 5 g;
- kinamoni - 3 g;
- paprika - 10 g;
- pepa vevela - luga o le pito o le sipuni;
- kaliki - 2 pulupulu;
- soy sau - 35 ml;
- masima;
- kari - 5 g;
- suauʻu fualaʻau - 45 ml.
Sauniuniga:
- Saunia le marinade. Tipi le kaliki i luga o se mea valavala poʻo se kaliki fetaomi.
- Faʻaopopo uma mea manogi ma masima. Liligi ifo le soy sau ma le suauʻu. Palu
- Fufulu le moa, fufulu maeʻa totonu. Uʻu i le paluga o mea manogi, ufiufi i le pepa alumini ma faʻamamago.
- Tuu le moa i luga o le pepa, afifi. Aua le oomi tele, tatau ona i ai ni avanoa avanoa. Tao mo le 1 itula ile 180 ° C.
- Ave i fafo le moa, tatala le pepa alumini ma faʻaauau pea taoina mo le isi afa itula, ina ia enaena le tino.
- Lulu ma fualaʻau aʻo leʻi faʻaaogaina, teuteuina i fualaʻau i se liʻo.
Vitio fua
Manaia ma uluaʻi tao tunu
O fua amata mo le taoina o moa o le a ofi i gourmets e sili ona matagofie tofoina. O se le masani ai tuʻufaʻatasia o tofo lelei o oloa o le a faia le ipu e le o le toe teuteuina o le laulau.
Moa ma araisa ma fatu
E le gata i le manaia, ae faʻapea foi ma se ipu maloloina, faʻafetai i le maukeni ma le sunflower fatu.
Vaega:
- moa - 1.2 kg;
- araisa - 240 g;
- maukeni - 70 g;
- soy sau - 20 ml;
- fatu sunflower - 65 g;
- matauila;
- pata - 35 g;
- masima;
- kaliki - 4-5 cloves;
- mayonnaise - 45 g;
- pepa
Sauniuniga:
- Faasusu le araisa mo ni nai itula, suia le vai i le tele o taimi. O lenei faiga e manaʻomia e faʻalauteleina ai le araisa.
- Fufulu ia faletaele ma kuka mo le 10 minute, ie seʻia sauni le afa.
- Fufulu le tino oti ma faʻamago i le solosolo.
- Tipi ni tamai pulupulu i fasi manifinifi, fai loloto le lavea i le tino oti ma se naifi ma tuu le kaliki iina. Tipi le toega o nifo, palu ma mea manogi, masima, mayonnaise ma olo le tino oti. Tuʻu e faʻaga.
- Fofoʻe le aniani, tipi ma faʻapipiʻi i totonu o le kalone ma le pata.
- Faʻaopopo le araisa, fatu, masima, faʻasusu ma le pepa, sasaa le soy sau, palu. O le salting e manaʻomia le amanaʻia o le mea moni o le soy sau ua maeʻa masima.
- Faʻatumu le tino oti i le faʻaputuga tele, faʻamautu i nifo nifo. Aua le faʻatumuina faʻatumu, o le araisa o le a faʻateleina le tele i le taimi o taoina.
- Kuka pe a ma le itula ile 180 ° C.
- Teuteuina i fualaʻau ma laulaʻau aʻo leʻi faʻaaogaina.
E mafai e le au alofa i le Prune ona faʻavasega le ipu i le faʻaopopoina i araisa ma fatu. O le tofo ma le tofo o le moa o le a ofoofogia.
Moa ma buckwheat
Buckwheat e le itiiti ifo le suamalie ma maloloina soifua maloloina. E fetaui lelei ma aano o manufasi.
Vaega:
- tino maliu moa - 1.5 kg;
- buckwheat - 240 g;
- masima;
- matauila;
- pepa;
- paprika;
- karoti;
- mayonnaise - 35 g.
Sauniuniga:
- Fufulu buckwheat ma kuka seʻia uma kuka.
- Fufulu le tino oti, mulumulu, mago ma se solo pepa. Uʻu i le masima, paprika, pepa ma le mayonnaise. Tuʻu i le mar marini ia le itiiti ifo i ni nai itula.
- Fofo fualaʻau aina, tipi faʻalelei ma sulu i le suauʻu seʻi tau palu.
- Faʻaopopo le buckwheat, masima. Tago ma faʻatumu le tino oti. Faʻamau i le nifo.
- Faʻavela ile 180 ° C pe a ma le itula.
- Teuteu i laau afu ae le i tautua.
Aoga aoga ma manaia tala
I le gasologa o taimi, o nisi togafiti ma faʻamaoni ua atiaʻe i le fua mo le taoina moa.
- Faʻamaeʻa lelei le moa i totonu o le tino oti ina neʻi leaga.
- Faleoloa mayonnaise, pe a manaʻomia, mafai ona suia ma homemade mayonnaise. I se faʻaopopoga i le mayonnaise, o le tino oti e mafai ona faʻasuaina i le tamato faapipii, sinapi, meli.
- E mafai ona e faʻatumu moa i apu, fualaʻau.
- I le gasologa o le taoina, ave i fafo mai taimi uma le tino oti ma liligi i luga o le vaeluaina sua.
- O le sauni a le moa e siakiina i se naifi. E tatau ona tui le tino oti. A faʻapea e tafe mai se suavai manino, ua sauni le moa.
Poo fea lava le fua e te filifilia, ia e mautinoa: mulimuli i tulafono faigofie o sauniuniga, e lelei mea uma. O se ofoofogia, manogi moa o le a fiafia lau pele ma malo. Ma eseese fesuiaʻiga o faʻaopoopoga oloa o le a fesoasoani ia te oe fausiaina lau sili ona e fiafia i ai galuega o le a maofa ai isi.