Faʻafefea ona fai dumplings - 5 sitepu ma laʻasaga fua ma 4 paluga fua
Faʻafefea ona faia dumplings i le fale? E tele fualaʻau mo le faiga o paluga fale, e faʻamoemoe lava i mea o loʻo avanoa ma mafaufauga o le tamaitai talimalo. O le faʻavae masani mo dumplings o le masani lelei noodle paluga.
O le faʻatumu e sili atu ona fesuisuiaʻi, e aofia ai aano o manu (minced puaa, povi, mamoe poʻo tuʻufaʻatasiga o aano o manu eseese), moa, iʻa, ma isi Faʻaopoopoina, mea manogi e faʻaaogaina (pepa, sua o le eleele, nutmeg) ma tipiina lelei aniani mata.
Pelmeni - meaʻai vela faʻapuna ma faʻatumu. Na latou o mai i taumafataga a Lusia tusa o le amataga o le 15 seneturi. Talu mai lena taimi, ua latou maua le loto o le miliona faʻafetai i lo latou vave ma faigofie sauniuniga tekonolosi, tuʻufaʻatasia ma sili ona lelei tofo ma maualuga paleni aoga.
E eseese foi tekinolosi kuka. Dumplings e vela, falai i le olive (sunflower) suauʻu ma le faʻaopopoina o le vai, tao i totonu o ulo, faʻapipiʻi i se kuka lemu, ma isi
E fia kalori o iai i dumplings
Taua averesi malosi
100 kalama o dumplings vela o 250-350 kalori
faʻalagolago i le gaʻo anotusi o aano o manu fasi. Meaʻai falai ei ai le sili atu taua aafiaga luga o le ata (400-500 kcal).
Pelmeni o se maualuga-kalori ae o se ipu fiafia. E faʻamalieina lelei le fiaʻai ma e lelei mo se taumafataga lelei o le aoauli. O le mea taua o le faʻalelei ma le suamalie kuka gaʻo fale, lea e sili atu le maloloina ma sili atu le suamalie nai lo faleoloa faleoloa.
Fale gaʻo - o se fua masani
Faʻaopopo 50-100 ml o vai mo sua.
- povi 300 g
- puaa 300 g
- falaoamata 500 g
- vai 250 ml
- fuamoa 1 pc
- aniani 2 pcs
- masima, mea manogi e tofo i ai
Kaloriia: 218 kcal
Polotini: 9.3 g
Gaʻo: 7.3 g
Karbohidates: 28.8 g
Kukaina o aano o manu. Ou te pasia le povi ma puaʻa faʻatasi ma aniani i totonu o se mea e olo ai aano o manu. Ou te faʻaopopoina le pepa ma le masima. Faʻafefiloi maeʻaeʻa.
Ou te liliu e sauni se falaoa paluga mo dumplings faʻavae i luga o falaoamata, vai, masima ma fuamoa.
Ou te paluina se paluga paleni tutusa. Ou te lafoa i fafo le vaega. I le faʻaaogaina o se ipu malamalama (poʻo isi malologa), na ou 'oti ese ai liʻo laiti.
Ou salalau le faʻatumuina i le ogatotonu. Ou te oomiina itu.
Sa ou tuuina le vai i luga o le ogaumu. Masima, pepa, faʻaopopo lau bay. Ou te tuʻuina i totonu le vai pupuna ni dumplings i totonu o le fale. O le taimi kuka e faʻalagolago i le tele o oloa. I le averesi, 5-10 minute ua lava.
Manuia le taumafataga!
Faʻafefea ona fai Siberian dumplings
Vaega:
Mo le faʻatumuina
- Veal - 500 g,
- Puaa - 500 g
- Aniani - 300 g,
- Susu - 100 ml,
- Masima - 10 g
- Eleele pepa - 3 g.
Mo le suʻega
- Fuamoa - 2 fasi,
- Vai - 200 ml,
- Falaoamata saito - 550-600 g,
- Masima - 10 g.
Mo supo
- Vai - 3 l,
- Aniani - 1 ulu,
- Lavrushka - 2 mea,
- Pepa uliuli - 10 pi,
- Allspice - 2 pi,
- Korianita - 6 pi,
- Masima - 1 sipuni
- Suauʻu fualaʻau - 1 g.
Mo le sosi
- Kaliki - 3 tina uʻamea,
- Kulimi oona - 100 g,
- Aneto - 10 g
- Masima - 10 g
- Eleele pepa uliuli - 5 g.
Sauniuniga:
- Faia o paluga. Ou te palu fuamoa i le vai mafanafana. Masima. Tipi seʻia maeʻa maeʻa le masima.
- Ou te folaina le falaoamata (le uma) i luga o le lautele ma le lautele saucer. Ou te faia se faʻanoanoaga i le ogatotonu. Sipuni nisi o paluga fuamoa fefiloi ma amata ona palu.
- Ou te faia ma le faʻaeteete dumplings, taumafai e aua le pisia le laulau umukuka. Faʻasolosolo faʻaopopo le vai totoe. Aua neʻi galo e faʻasalalau le falaoa. I le aofaʻi, e tusa ma le 550-600 g.
A paluina se ipu loloto, e mafai ona tupu mai se mea tele. Faʻasalalau le paluga i luga o le fola lauola (lautele saucer poʻo laupapa laupapa) ma faʻaauau kuka.
- O le tumau o le paluga tatau ona fufusi ma ofuvae, ma se homogeneous fausaga.
- Ou te lafoa i fafo le polo. Faʻaliliu i se ipu ma tapunia mau ma fusi ata. Sa ou tuuina i se nofoaga mafanafana mo le afa itula.
- Saunia faʻatumu mo dumplings. Laʻu aufana ma laʻu paʻu. Ou te fufuluina le aano i taimi tele i le vai tafe. Ou te aveʻesea uaua ma tifaga. Oti i fasi vaega feololo.
- O loʻo ou lafoina atu fasi aano o manufasi ma aniani ile olo o aano o manufasi. E sili atu le pasi o fualaʻau ulu i totonu o le lelei uaea fata.
- Masima ma le pepa le aano o manu fasi. Ou te faʻaopopoina susu mo susu. Na ou tuʻu ese le ipu faʻatumu.
Fautuaga aoga. Ina ia tofo i aano o manu fasi e siaki le aofaʻi o masima ma le lelei o aano o manu, falai se tamai fasi i se lapisi.
- Ou te liliu e kuka le sosi. Ou faʻamamago laʻu aneto ma tata lelei. Ou te fofoa le kaliki ma pasi i se masini lomitusi faapitoa. Ou te fefiloi mea aoga ma le kulimi oona. Masima le sosi, faʻaopopo le eleele uliuli pepa. Faʻafefiloi maeʻaeʻa.
- Ou te tuʻu eseina se vaega tele mai le aofaʻiga tele (Ou te ufiufi le mea o totoe i le pipiʻi ata ma seti i se mafanafana nofoaga). Ou te lafoa ese le paluga. Ou te faia sua e faʻaaoga ai se ipu malamalama masani poʻo se masini faʻapitoa (dumplings).
- Na ou fofola le faʻatumuina i keke mama ma manifinifi. Ou te gaugau pito, ma maua se gaugau foliga-pei avanoa.
Fautuaga aoga. A faʻapea e matutu ma fufusi pito (aua le pipii lelei), faʻasusu ou tamailima i le vai.
- Ou te siakiina le lelei o le au faʻafiafia. Naʻo le taimi lena ou te afifiina ai le dumpling. Ou te fesoʻotaʻi le tasi itu i le isi.
- Ou te faataavaleina le dumplings tauaso i le falaoamata. Ou te tuʻuina i totonu o se mea teu fagu poʻo se mea faʻavae. Ou te tapunia i le pipiʻi ata ma lafo i le pusaʻaisa.
- Na ou faʻasusu le vai e faʻapuna. Ou te faʻaopopo pi o pepa (allspice ma masani uliuli), coriander. Masima, salalau le aniani tipi i mama ma vaitau ma fualaʻau suauʻu (1 pa'ū ua lava).
- Ou te tuʻuina i totonu o le vai pupuna ni dumplings Siberia i le fale ma kuka mo le 5-8 minute.
- Ou te puʻeina le dumplings ma vaitau ma le pata. Auauna i le sosi kulimi oona kulimi na fai i le fale.
Manogi manaia ma tamai mamoe
Vaega:
Faatumuina
- Tamai Mamoe - 1 kg,
- Pata - 2 sipuni tele,
- Aniani - 2 mea,
- Sate, pepa uliuli e tofo i ai.
Paluga
- Falaoa falaoamata - 500 g,
- Fuamoa - 2 fasi,
- Vai - 100 ml,
- Masima e tofo i ai.
Sauniuniga:
- Ou te saunia paluga mo dumplings i le auala masani. Ou te luluina falaoamata i luga o se laupapa laupapa tele. Ou te faia se laʻitiiti faʻaseʻe. Ou te faia se pu i le pito i luga, lea ou te sasaʻaina le paluga masima o fuamoa ma susu.
- Palu lemu le paluga i se liʻo. Mo le faʻafaigofieina, ou te faʻaaogaina se tui. Faʻasu malie sasaʻa vai uma. A faʻafitauli ma palu i se mea faigaluega i le umukuka, ou te faʻaaogaina oʻu lima.
- Ou te tuua le paluga luga o le laupapa. Ou te ufiufi le pito i luga i se ata tifaga poʻo se pepa solo.
- Saunia le faʻatumuina. Faʻamama lelei le tamai mamoe i se naifi. Ou te faʻafesoʻotaʻia fasipepa ma se aniani tipi lelei. Ou te faʻaopopoina pata liusuavai. Masima ma le pepa le paluga. Faʻafefiloi maeʻaeʻa. E tatau ona maua se homogeneous tele ma le tutusa tufatufaina o mea manogi. Na ou tuuina le aano o manu fasi i le pusaaisa mo le 20-30 minute.
Fautuaga aoga. Mo se sili atu suamalie tofo o dumplings, ou te le fautuaina le tuʻuina atu o aano o manufasi i totonu o le aano o manufasi. Sili teuteu lelei (tata).
- Ou te oloina le paluga matua i se vaega. Mafiafia - 2-3 mm. Sa ou 'oti ese liʻo. Afai e te manaʻo e faia ni dumplings lapoʻa, faʻaaoga se mug tele nai lo se tioata masani.
- Ou salalau le faʻatumuina i le ogatotonu vaega o le sua. Tauaso lemu Ou te lafoina i totonu o le pusaʻaisa le faʻamoega o tamaʻi mamoe na fai i totonu o le pusaʻaisa pe lafo i totonu o le vai. Mo le tofo, faʻaopopo aniani ma au mea manogi e te fiafia iai i le taimi o kuka.
Vitio sauniuniga
Faʻafefea ona faia dumplings i totonu o se ulo
Se fua faigofie mo se meaʻai manaia male faʻamalieina i le aoauli. Faʻamanuiaga gaʻo gaosi i le fale e sili ona fiafia iai i le faʻaaogaina o ofu kulimi oona ma ham ma sisi o le a faʻamalieina ai le aiga. Ia mautinoa e taumafai kuka!
Vaega:
- Fale gaosi - 1 kg,
- Kulimi oona - 350 g,
- Sisi - 50 g
- Ham - 150 g,
- Greens (pasili, aneto) - 1 fagu taʻitasi,
- Aniani - 1 fasi,
- Pata - 1 sipuni tele
- Sate, pepa eleele - ia tofo.
Sauniuniga:
- Ou te aveina sauniuni dumplings. Ou te lafoina i le masima vai pe a uma ona tunu. A opeopea oloa, ou te le faʻatali mo se kukaina atoatoa, ae ia ave ma le faʻaeteete i fafo. Ou te lafoa ese le tele o vai.
- Ou te fofoa le aniani ma tata lelei. Ou te lafoina i le lapisi ma pata liusuavai. Fry seʻi malamalama le moli.
- Ou te aveina le ham. Oti i fasi pepa poʻo totonu o tamaʻi cubes.
- Tuʻu dumplings afa afa i totonu o se ipu tao. Faamafa ma ham lelei vavae i luga, teuteuina ma se aniani auro.
- Sauniina laʻei kulimi oona. Ou te faʻasusuina le vai susu faʻafefeteina i le vai (50-100 ml). Ou te fefiloi ma fualaʻau fualaʻau. Vaitaimi ma le pepa ma le masima. Faʻafefiloi maeʻaeʻa.
- Faʻaopopo kulimi kulimi oona i paluga. Na ou tuʻuina le suia i le ogaumu, faʻamafanafana i le 200 tikeri. O le taimi kuka o le 15-20 minute.
- Ou te aveese le ipu 5 minute ae leʻi sauni. Faapipi dumplings ma sisiisi grated. Ou te toe auina atu e tao.
Manuia le taumafataga!
Fua mo le falai dumplings ma sisi
Vaega:
- Pelmeni - 400 g,
- Vai - 200 ml,
- Sisi - 70 g
- Leeks - 1 fasi,
- Masima - afa sipuni sipuni
- Suauʻu fualaʻau - 3 sipuni tele.
Sauniuniga:
- Tuʻu iai le dumplings laitiiti i totonu o le apa. Ou te liligi i totonu fualaʻau fualaʻau ma vai. Lava 200-250 ml. O le mea taua o le maualuga o le vai e nana le aano o aano o manufasi i le afa.
- Na ou setiina le vevela i le vevela o le vevela. Ou te tapunia le apa i se tapuni. Ou te kuka mo le 5-10 minute i le tasi itu (seia oʻo i le enaena auro), tutusa le aofaʻi i leisi. Ou te faʻaopopoina masima.
- Ou te olo le sisi i luga o le palapala magala. Ou te sasaaina i totonu o se falai falai. Ou te kuka i luga o le vevela seia oo ina sosolo atoa le sisi. I le faaiuga o le kuka, ou teuteuina le dumplings ma aniani lanumeamata aniani.
Faʻafefea ona fai dumplings paluga
Fautua lautele
- Faamautinoa e lulu le falaoa ae e leʻi faia le paluga. I le faʻaaluina o sina taimi, oe o le a sefe oe lava mai faʻaletonu mea tutupu ma mea mai fafo ulufale atu i le maeʻa oloa.
- Aua le faʻaopopoina le taoina o le pauta ma le soda i le dumplings. Palu lelei.
- Ia mautinoa ia faʻatagaina le paluga paluga "matua". Ufiufi i palasitika afifi poʻo se ipu ma tuʻu i se nofoaga mafanafana mo le 30 minute.
- Faʻamalulu se paluga e faigata tele i le susu, vai poʻo le pata liusuavai.
Fua masani mo le vai paluga
Vaega:
- Falaoamata (vasega totogi) - 500 g,
- Vai - 200 g
- Fuamoa - 2 fasi,
- Masima - afa sipuni sipuni.
Sauniuniga:
- Sift falaoa. Ou te folaina i luga o se laupapa laupapa ma se slide. Ou te faia se malologa i le pito i luga.
- Ou te gagauina fuamoa e 2, faasolosolo malie sasaa i muai masima vai mafanafana. Ou te paluina.
Vitio fua
Ina ia sili atu le agamalu o le paluga paluga, faʻaopopo se sipuni o suauʻu fualaʻau. Ole filifiliga faitalia lea e fai.
Susu paluga
Vaega:
- Falaoa falaoamata - 500 g,
- Susu - 1 ipu malamalama
- Fuamoa - 2 fasi,
- Suauʻu Sunflower - 1 sipuni tele,
- Masima - 1 sipuni ti.
Sauniuniga:
- Ou te faia se sipaʻe mai le falaoa salala. Liligi le suauʻu fualaʻau i luga.
- Ou te gagauina fuamoa i se isi pesini. Ou te fefiloi ma le susu mafanafana.
- Ou te sasaaina le paluga o susu ma fuamoa i totonu o le falaoamata. Tago i se spatula, ona palu lea i oʻu lima.
- Ou te faia se palapalā mafiafia mai se faʻasologa tele. Ou te tapunia luga ma pipiʻi ata. Ou te tuua naʻo le paluga mo le 30-40 minute.
- A oʻo le "poto" i le mea e fai ai le paluga, ona ou faataavaleina lea i totonu o se panikeke lapoʻa ma manifinifi. Ou te faia i se ipu masani. Faʻasusu pito o le ipu malamalama i le falaoa e faigofie ona tipi.
Falaoa vai minerale
Faʻafetai i le faʻaaogaina o le minerale vai, o le dumplings o le a vave lalagaina. E te manaʻomia foʻi le laʻititi o le falaoa pe a kuka.
Vaega:
- Suavaia o le minerale vai - 250 ml,
- Suka - 2 sipuni ti
- Masima - 1 tamaʻi sipuni
- Falaoamata - 4 ipu
- Masima - 1 sipuni ti.
Sauniuniga:
- Tipi le fuamoa moa i le masima ma le suka seʻia maeʻa maeʻa uma vaega mulimuli.
- Liligi vai feilafi i luga o fuamoa sasa.
- Ou te faʻaopopoina falaoamata i vaega. Ua amata ona ou palu.
- A o le i faʻataʻitaʻia, tuʻu le paluga e maua ai na o le 20-40 minute, ufiufi i le solo pe ufiufi foʻi i le ata puʻe. Seti le faʻavae dumplings i se mafanafana, draft-leai se nofoaga.
Faʻafefea ona fai keke keke
Choux pastry o se sili lelei auala e faia ai se faʻavae mo fale gaosi. O le tumau e foliga mai e mafiafia, ma sili ona lelei pipiʻi meatotino. Choux dumplings kuka vave ma taofi o latou natura tofo umi pe a liu aisa.
Vaega:
- Vai - 200 ml,
- Falaoa falaoamata - 2.5 sipuni
- Moa fuamoa - 1 fasi,
- Suauʻu Sunflower - 3 sipuni tele,
- Masima - 5 g.
Sauniuniga:
- Ou te aveina tioata loloto. Susu ma le faaeteete le falaoa. Tele, ae le uma. Ou te faia se tamai pu i le pito i luga o le mea ou te sasaaina le suauʻu fualaʻau.
- Ou te faʻaopopoina le vai pupuna. Ou te fefiloi laitiiti. Ou te tuua naʻo aʻu ina ia faʻamalulu le paluga i se tulaga mafanafana.
- O loʻo ou gagauina se fuamoa moa. Sa ou tuuina le masima ma le vaega o totoe o le falaoamata.
- Ou te ufiufi le paluga i le pipiʻi ata. Ou te tuua mo le tasi itula. A maeʻa le 60 minute "matua" le paluga ua sauni mo le alu i fafo ma dumpling.
Fuafua gaosi aano o manu fasi gaʻo i le fale mo dumplings
Faʻafefea ona fai moa moa
Vaega:
- Fua moa - 800 g,
- Kaliki - 3 cloves,
- Aneti matauila - 2 mea,
- Masima, pepa - ia tofo
- Parsley - 1 feololo feololo
- Suauʻu fualaʻau - mo le falai.
Sauniuniga:
- Ou te fofoa le aniani. Maeʻaeʻa lelei. Ou te lafoina i se apa faʻavevela ma le suauʻu fualaʻau. Faʻamolemole se ia lanu enaena enaena.
- I le faʻaaogaina o se masini kaliki faʻapitoa, ou te olo ai le kaliki. Ou te auina atu i latou e enaena i totonu o se falai faatasi ma le aniani. Ou te fana mai le ogaumu i le 50-80 sekone.
- Ou te fufuluina le moa moa i lalo o le vai tafe. O loʻo ou aveʻesea le lipine. Sa ou tipiina i ni vaega laiti. Olo i se paluga poʻo se olo olo.
- Ou te faʻafefiloi laisi fualaʻau ma kaliki ma aniani. Sa ou tuu le masima ma mea manogi e tofo. I le iuga, faʻaopopo faʻapipiina pasili fou. Ou te faʻagaeʻetia. Ua sauni le aano o manu fasi e faaaoga.
Aano o manu fasi sua
Vaega:
- Faʻatumu o povi - 700 g,
- Pige fillet - 400 g,
- Parsley - 1 fusi,
- Aniani - 2 fasi,
- Falaoamata - 1 sipuni tele,
- Fuga o aano o manu - 70 ml,
- Eleele pepa uliuli - 5 g,
- Vai - 1 ipu malamalama.
- Fuamoa - 1 fasi,
- Masima - 10 g.
Sauniuniga:
- Laʻu povi. Faʻamago ma solo o le umukuka. Ou te aveʻese le ata ma alatoto. Olo i se olo olo.
- Soso atu i puaa. Ou te aveʻesea le lapoʻa gaʻo. Ou te le o maelega, aua o le lava aofaʻiga o gaʻo e faʻatumu ai le suamalie ma faʻamalū. O loʻo ou lafoina atu ile olo olo.
- Sa ou tuuina le aano o manufasi i totonu o se ipu loloto.
- Fofoʻe le aniani ma 'otiʻoti i nai fasi. Faʻaaoga se naifi maʻai e faʻavave ai ma faʻafaigofie le faʻagasologa. O loʻo ou lafoina atu le aniani tipiina i povi ma puaʻa.
- Ou te aveʻeseina ia au mai le pasili. Ou te sasaaina i vai pupuna. Ou te faʻatagaina le vai e faʻaalu, ma o greens laʻititi teʻi. Faamaeʻa lelei.
- Masima le aano, salalau le greens greens. Ou te faʻaopopoina le eleele uliuli pepa.
- Na ou tuʻuina se sipuni falaoamata e faʻaleleia atili ai le "viscosity" o le paluga.
- Faafefiloi maeʻaeʻa mea seia maeʻa.
- Mo le agavaivai ma piquancy, Ou te sasaaina sina tamai supo saunia veli. Ou te toe faʻalavelave foʻi.
O aano o manufasiisi ua sauni!
Mai masani fua i fua kuka
Pelmeni o se lauiloa lauiloa ipu. Paleni, maloloina ma momose. Taʻitasi faletua faletua saunia le paluga ma faʻatumu mo gaosiga i le fale oloa i lana ia lava auala, ei ai ana ia lava mea lilo. Faʻaaoga se tasi o fua fautuaina pe suia le faʻatulagaina o fuataga o mea, faʻaopopo ni mea fou, fai se masani ai laei sosi, ma isi.
Taumafai, faʻataʻitaʻi, taʻalo ma mea manogi ma oloa e aumai ai lau saini gaʻo meaʻai o le aiga o le a alofagia e lou aiga.
Ia maua se laki!