Faʻafefea ona fai moa moa suamalie ma faigofie
E le lauiloa le taʻavale ona e le iloa e tagata uma kuka. O fatu moa e le taugata ma avanoa i tagata uma. Faatasi ai ma sina poto masani kuka, latou faia ipu manaia. I se faʻaopopoga, latou te mauoa i amino acids, vitamini ma minerale ma e lelei mo i latou o loʻo soifua maloloina soifua maloloina ma taumafataga.
I totonu o le tusitusiga, o le a le gata na ou talanoa e uiga i lenei oloa, ae ia mafaufau foi i le sili ona manaia fualaʻau mo kuka i le fale.
Laasaga sauniuni: tekinolosi kuka
O fatu moa e leai ni soʻoga, ae atonu e iai le toto masaa i totonu e tatau ona aveʻese. A o le i faʻataʻitaʻia, e tipi faʻatatau ia mea taʻitasi, tatala e pei o se tusi ma toʻotoʻo, vaʻa i foliga o tubes poʻo veins e aveʻese A maeʻa, ona fufuluina lea o latou i le vai malulu.
E vela le ofi i totonu o le ogaumu, kuka faifaimalie, falai, vela, vela. Tau lava o le umi tele e tausi ia sua ma vaivai. E mafai ona e falai i le suauʻu fualaʻau vevela seʻia aliali mai se paʻu mama, ona faʻaopopo aniani ma kāloti.
E sili le kuka i totonu o se koneteina faʻamau ina ia mafai ona faʻasao le sua ina ia aua neʻi avea le ipu ma mea faigata ona o se iʻuga. O le taimi e kuka ai e faʻalagolago i le laʻititi o le aano o le aano: o le matua o le moa, o le umi e fai ai le kuka seʻia vela. Afai o fatu o moa, o le a naʻo le afa itula, ma pe a matutua tama - tusa o le lua itula. O le latalata "tausaga" mafai ona fuafuaina e le lanu.
Kukaina o fatu moa manaia i totonu o le apa i kulimi oona
O fua lauiloa e aofia ai le faʻapipiina o le kulimi oona i totonu o le apa. Mo le sauniaina o se galuega taulima, e te manaʻomia se pusa meaʻai faigofie.
- fatu 600 g
- kaliki 2 nifo.
- aniani 100 g
- kulimi oona 100 g
- Araisa Basmati 200 g
- pata 20 g
- palu o le "Provencal herbs" ½ tsp.
- masima, pepa e tofo i ai
Kaloriia: 123 kcal
Polotini: 8.1 g
Gaʻo: 8.5 g
Karbohidates: 3.7 g
O aniani ma kaliki e tipiina, falai i le suauʻu seia malamalama lelei.
O le soʻona gaʻo ma gaʻo toto ua aveʻesea mai fatu. A maeʻa lena, e mafai ona e faʻasalalauina i totonu o le apa ma falai luga o le vevela vevela seʻia mou atu le lanu piniki.
Faʻaopopo kulimi, masima ma le pepa faʻaopopo, faʻaititia le vevela ma ufiufi le ipu i se tapuni. Faafefe pe a ma le afa itula.
I le taimi nei, ua vela le araisa ma ua faʻaopopo iai le suauʻu.
A maeʻa le 30 minute, pe a faʻamaluluina loto, ua oʻo i le taimi e faʻavasega ai ma le paluga o le manogi o Provencal herbs.
Kuka le ipu seia uma le sili atu susu.
Auauna i luga o le laulau e pei ona taua i lalo: araisa e faataatia i luga o se ipu, o se tamai faanoanoa faia i le ogatotonu, lea e tuu fatu i le tulaga o se slide. Green fualaʻau ma tamato mafai ona avea ma teuteuina o le ipu.
Ogaumu fatu ma pateta ma teu i ulo
O lenei ipu manaia e matua faigofie lava ona saunia.
Vaega:
- 1 kg o fatu;
- pateta - 500g;
- aniani feololo;
- karoti feololo;
- ulu o le kaliki;
- 8 pcs. prun;
- sina pine o le paprika;
- 2 tsp. aneto mamago ma masima.
Faʻafefea ona kuka:
- Matou te saunia ni fatu, fufulu fualaʻau, fufulu i le vai, tipi le kaliki i fasi, ma teu ma avea ma poloka.
- Faʻafefiloi vaega ma fatu, faʻaopopo masima ma le pepa. Vavae ese pateta i totonu o cubes, tuʻu i totonu o ulo i vaega. E mafai ona tetele lapoʻa. Tuʻu fualaʻau ma paʻu i luga.
- Matou te faʻatumu mea uma ile vai pupuna (⅓ tioata i ulo taʻitasi), ufiufi ma tapuni ma lafo i se ogaumu faʻamafanafana i le 180 tikeri. Ua sauni le ipu i se itula.
Ogaumu fatu fatu ogaumu
O se sili lava muamua ma suamalie fua o le a faateʻia ai lou aiga ma tagata asiasi.
Vaega:
- O le kilokalama o meaʻai.
- Sasi sosi - 6 kulimi l.
- Meli - 2 kulimi. l.
- Vineka Balsamic - 3 kulimi l.
- Masima ma le pepa e tofo i ai.
Sauniuniga:
- O fatu e fufuluina, fofoʻe, pe a manaʻomia, ma gaugau i totonu o se pusa loloto latou te mama ai.
- Uma mea aoga - meli, vineka, sosi, mea manogi e faʻaopopoina i le ipu, palu faʻalelei i le lima ma tuʻu mo 1.5 itula.
- Ona faʻapipiʻi lea i luga o skewers laupapa ma tuʻu i totonu o se ipu tao.
- Liligi le vaega o totoe o le marinade i luga o le mea faigaluega, ma faʻaopopo ni nai ipu vai i le suia.
- O tuʻu sate e tuʻuina i totonu o se ogaumu ua faʻamafanafanaina (180 tikeri), ma e vela ai mo le 15 minute. Ona latou liliu lea ma tao mo le isi 20 minute.
Faʻafefea ona kuka fatu moa i se kuka lemu
O le kukaina i totonu o le multicooker e faʻafaigofieina ai le gaioiga, aua e le manaʻomia le mataʻituina pea o le ipu.
Vaega:
- 1 kilokalama ofe;
- 1 aniani;
- 1 karoti
Sauniuniga:
- O fatu e fufuluina, fofoeina, aniani ma kāloti e fofoeina, tata ma faaopoopoina i le fuga.
- O sauniuniga uma e faʻaopoopo i le pesini tele.
- O le masima ma le pepa e faʻaopoopoina e tofo, e fefiloi mea uma.
- E filifilia se meaʻai poʻo se supo ma e seti le taimi mo le 45 minute.
O a mea e mafai ona kuka mai fatu fatu
Ua uma ona ou tuʻuina atu le tele o fua suamalie ma faigofie mai fatu moa, ae leʻo le mea atoa nei o meatauga o meaʻai. O a isi mea e mafai ona e kukaina mai latou?
Loto i sosi sisi
Le isi mea ofoofogia ipu e matua suia atoa ai le aitia o le ofuina. Ina ia kuka manogi ma agamalu fatu, oe o le a manaʻomia faigofie ma taugofie oloa.
Vaega:
- kulimi oona (20% gaʻo) - 3 kulimi. l.;
- sisi sisi ("Amber") - 100 g;
- kaliki - 2 pulupulu;
- matauila - 2 fasi;
- masima, pepa - ia tofo;
- masoa - 2 pine;
- aneto, pasili;
- suauʻu sunflower ua faʻamamaina - mo le falai;
- fatu - 700 g.
Sauniuniga:
- Sili atu kuka i totonu o se loloto lapisi ma le vevela fualaʻau suauʻu. Tuu fatu i totonu o se koneteina saunia, pepa ma masima. Falai luga o le vevela maualuga pe a ma le 3 minute.
- Ona matou faʻamamaina lea o le afi ma falai mo le isi 15 minute.
- Tipi le aniani i totonu o cubes, falai seia lanu enaena auro i totonu o se isi apa ma faʻaopopo i fatu, tuʻu e totogi mo le isi 15 minute i luga o le vevela maualalo.
- Aua neʻi galo le faʻagaeʻetia mai lea taimi i lea taimi.
- Matou te fufuluina meamata i le vai tafe, faʻamago i latou i luga o se solosolo, tata lelei. Fofo ma tipi le kaliki.
- Uʻu le sisi i luga o le palapala magala ma faʻaopopo faʻatasi ma le kulimi oona i le mea o lo o palu, palu.
- Matou te matamata pe a liusuavai le sisi, faʻaopopo le masoa, laʻau ma kaliki i le ulo. Aumai i se papala, tofo i le masima, faʻaopopo atili ma aveese mai le vevela pe a tatau ai. Manogi ma manogi fatu i sisi sosi ua sauni.
Supo
Afai o le masani masani vasega ua lelava i le monotony, oe mafai ona faia moa supo fatu. E le umi se taimi ma manaʻomia se laʻititi seti o oloa.
Vaega:
- 500 g ofuina;
- 3 tele pateta;
- matauila;
- karoti;
- pasili;
- Lau Bay;
- masima;
- pepa solo.
Sauniuniga:
- O le faiga kuka e le manaʻomia ni maoaʻe tomai kukaina: tatou saunia loto, fufuluina i latou uma e le tatau ai, mama fualaʻau.
- A o pupuna le supo, tipi le pateta i totonu o cubes, olo kaloti i luga o se kulimi lelei, ma tata le aniani.
- A maeʻa le 30 minute, faʻaopopo pateta i fatu, a maeʻa ni nai minute faʻaititia le vevela.
- Ona falai lea o kāloti ma aniani i le suauʻu fualaʻau seʻia lanu enaena auro.
- 15 minute talu ona sasaa mai pateta, faʻaopopo falai i le matou supo, vaitau ma faga lau, pepa, aua neʻi galo i le masima, ma teuteuina i le pasili faʻapipiina.
- O le supo masani ua sauni e 'ai.
Lenei faʻamatalaga o le muamua vasega mafai ona saunia ma le faʻaopopoina o noodles. Lenei e mafai ona e faia e aunoa ma pateta, ma o le supo o le a liua e mama ma agamalu. O le mataupu faʻavae o le kukaina e tutusa lava ma le vaega na muamua atu, ae e vela lava noodles mo le sili atu i le 7 minute.
Salati
Moa fatu fatu salati o le a faʻafiafiaina foʻi oe i lona tofo.
Vaega:
- fatu - 500 g;
- kukama (pickled pe fou) - 2 pcs.;
- fuamoa - 4 pcs.;
- kalone sana - 1 apa;
- lanumeamata;
- mayonnaise - 250 g;
- pepa ma masima.
Sauniuniga:
- Faʻapuna loto i vai masima, ma faʻaopopo faga laulaʻau mo le tofo. Kuka pe a uma ona tunu mo le 20 minute, ona faʻasusu lea o le vai.
- Aʻo sauni le fatu, faʻapuna le fuamoa ma tipi le kukama i totonu o cubes.
- Ona tata lea o fuamoa ma fatu malulu i mama poʻo ni poloka.
- Tuufaatasi mea aoga i totonu o se pesini salati. Aua neʻi galo e faʻaopopo sana ma vaitau ma mayonnaise ma pepa. Faʻafefiloi maeʻaeʻa mea uma, ma teuteuina i laʻau fualaʻau aʻo leʻi tuʻuina atu.
Le aoga ma le afaina o fatu moa
I le faʻaopopoga i le faʻatamaoaina i vitamini ma minerals, moa fatu aano o manufasi e sili foi digestible, lea e taua ai i se soifua maloloina meaai.
Faʻatumuina masani o le 'aina o meaʻai i meaʻai e faʻatagaina:
- Faamalosia le fatu, alatoto toto ma neula.
- Faatelevave le toe faaleleia o aano i le vaitaimi pe a uma le taotoga.
- Ausia lelei malosi i le togafitiga o anemia.
O le kopa, lea e mauoa i loto, e fesoasoani i le hemoglobin ma ni homone e tuʻufaʻatasia i le tino, ma o amino acid e avea ai i latou ma mea taua i le taumafataga a tagata afeleti ma tamaiti.
Faatasi ai ma le manino penefiti, tagata matutua le tatau ona soʻona aveʻesea ma fatu ona o le maualuga kolisi tulaga. Pei ona fai mai le muagagana: "E manaʻomia fua i mea uma." E le faʻutuaina foi i latou mo tagata mamaʻi.
Aano ole kalori
O fatu moa e maualuga i le lisi o mea maloloina ma maloloina. O le kalori mea o loʻo faʻapunaina o fatu e tusa ma le 183 kcal i le 100 g. Afai e te kuka ma le kulimi oona, sisi ma isi mea lelei, o le taua meaʻai e faʻateleina tele.
Loto ua faʻatamaoʻaina i le poly- ma monounsaturated gaʻoa, vitamini PP, kulupu B, A, o loʻo iai minerale: metala paʻepaʻe, phosphore, uʻamea, potasiuma, kopa, kalisiu, magnesium, molybdenum, cobalt, chromium ma manganese.
Fautuaga Aoga
Se filifiliga o mea e fai ai kukaina mo i latou e mananaʻo i fatu fatu ia sili atu ona suamalie ma maloloina.
- Afai e te kuka mo se tamaititi, ia mautinoa ua maeʻa vela. Kuka pe a ma le itula.
- O le tele o taimi, mo le kukaina i totonu o le multicooker, latou te filifilia le polokalame Baking ma seti se taimi mo 50 minute.
- I totonu o se masini kuka malosi, o le faʻapipiina o le a le sili atu ma le afa itula.
- Kuka i totonu o le faʻapuna faʻalua mo 1.5 itula.
- Aʻo leʻi falai, e velaina fatu mo le 5 minute.
- O le oloa ua faʻaleagaina o loʻo i ai sona manogi leaga. A faʻatau, siaki le aso faʻamuta.
- Oona i le ipu maeʻa tupu pe a fai o fatu e leʻi faʻamamaina muamua o alatoto ma tifaga.
- Aniani ma kāloti faʻamaluluina le gaui. O le tutusa aafiaga e maua pe a kuka i sisi po o sosi kulimi oona.
Moa fatu i le laina o offal i ai se maaleale ma manaia tofo. Ma e fetaui lelei foʻi mo latou e popole i le soifua maloloina ma fiafia i ipu maloloina. Oe mafai ona kukaina i latou i taimi uma e te manaʻo ai, ma e oʻo ai foi i le au asiasi ofo i le masani ai fua i le laulau fiafia.