Faʻafefea ona kuka puaa faʻapuna i le fale - 4 fua

E faigata ona maua se tagata o le a teena ma le loto i ai aano o manu o loʻo feiloaʻi ma ona foliga ma lona manogi. Pau lava le tuusaʻo o vegetarian moni. O le puaa faʻapuna o se ipu na amata saunia i aso anamua. I o tatou taimi, o puaa faʻapuna e masani ona maua i luga o laulau. Oe o le a aʻoaʻo pe faʻafefea ona kuka puaa puaa i le fale i le ogaumu i laʻu tusitusiga.

Kukaina puaa vela i se auala faigofie

O lenei o le a ou taʻu atu ia te oe pe faʻafefea ona kuka kuka kuka kuka i se auala faigofie i le fale. Mulimuli i le fua e gaosi ai se aano manogi ma manogi. Tatou amata.

• puaa 1.5 kg
• lard e 50 g
• kaliki 4 pcs
• masima, mea manogi, pepa e tofo

Kaloriia: 260 kcal

Polotini: 17.6 g

Gaʻo: 20.5 g

Karbohidates: 1.2 g

• Ou te faʻamamago lelei laʻu puaa. Ou te faia loloto loloto tipiina i itu uma ma lemu mea i kalala kalaka.

• Ou te tipiina pito i le fasi tenderloin ma tuu i ai ni fasi pepa i totonu. E mafai ona e faia e aunoa ma lenei, ae i le gaʻo o le puaa o le ipu ua sili atu ona susua.

• Ou te paluina pepa, mea manogi ma masima. E masani ona ou faʻaogaina se paluga mea manogi e iai karoti, suka, cardamom, ma herbs. Lulu le puaa i totonu o le paluga ma afifi i totonu o le pepa ai meaʻai.

• Ou te taoina aano o manu i le ogaumu. O le taimi tao tao e faʻalagolago lava i le foliga o le fasi fasi aano. Afai e umi ma vaiti, tao mo le 90 minute. Ou te teuina le lapisi lapisi i le ogaumu mo le tasi vaetolu o le itula umi.

• A maeʻa le 60 minute, ona ou siakia lea o le sauni. Ina ia faia lenei mea, ou te tatalaina le pepa ma togi le puaa vela i se naifi lauiti. A faigofie ona pasi le naifi, faʻatasi ai ma sina faʻamalosi, e oso mai le sua manino, o lona uiga ua sauni le ipu.

• E totoe e aveʻese le pito i luga vaega o pepa alumini ma enaena le aano mo ni nai minute.

O le puaa vela vela saunia e tusa ai ma lenei fua e tuʻuina uma malulu ma vevela. Teuteuina i le pasta poʻo le faʻapaʻu.

Fua ole puaa puaa fai fale

Lenei oe, au pele, o le a aʻoaʻo pe faʻafefea ona kuka kuka kuka kuka i le fale. O le fua o le a ou tuʻuina atu o le a fesoasoani e gaosia ai ni aano vaivai ma suamalie, e le o se maasiasi e aofia ai tusa lava pe o le Tausaga Fou lisi. Alu

Vaega:

• puaa puaa - 1 kg
• kaliki - 4-5 cloves
• sinapi - ni nai sipuni
• suka - 0.5 sipuni ti
• Masima, faga lau, chili ma uli

Sauniuniga:

1. Faapipi le pulupulu i le pepa ma le masima, ona tuu ai lea i luga o le kaliki, tipi i fasi manifinifi. Ou te afifiina ma le faʻaeteete se fasi aano o manufasi i le pepa o meaʻai. I le taimi lava e tasi, ou te taumafai e aua le toe faʻafesuiaʻi ia papala.
2. Ou te tuua le lumanaʻi faʻapuna puaa i lenei setete mo 40 minute. I lenei vaitaimi, ua tumu le ipu atoa i le manogi o manogi manogi ma kaliki.
3. Na ou tuuina le puaa i totonu o se falai ma tuʻu i totonu o le ogaumu, faʻamafanafana i le 180 tikeri. Ou te tao mo le 60 minute.
4. Ou te aumaia le falai i fafo mai le ogaumu, sasae ese ma le faaeteete le pepa alumini, ma toe tuu i tua. Mo le aliali mai o se manaʻo ma se enaena enaena enaena, ou te faʻasusu i taimi uma le aano ma le sua na fausia i totonu o le pepa.
5. Ou te teuina le puaa i le ogaumu tusa ma le 60 minute. I ni nai minute ae lei sauni le aano, salalau le sinapi i luga o aano o manufasi, ona ou aveina lea i fafo ma faʻamalulu. Ua sauni le puaa vela.

Faʻafefea ona kuka puaʻa manogi faʻapuna

O le puaa manogi vela o le a teuteuina ai soʻo se meaʻai laulau. O aano o manufasi maaleale o le a tosina atu i tagata asiasi uma e tofoina lenei meaai.

Vaega:

• puaa puaa - 1 kg
• kvass - 0.5 l
• kaliki - 3 cloves
• aufana - 1 ulu
• masima, melisa mago, pepa uliuli,

Sauniuniga:

1. Ou te mulumulu ma faʻamago lelei le aano.
2. Fofo le aniani ma kaliki ma tipi i fasi manifinifi.
3. Faʻaaoga se naifi manifinifi, faia ma le faʻaeteete tamaʻi 'otiʻoti i aano o manu ma faʻatumu i kaliki ma aniani.
4. Masima ma le pepa le puaa ma tuʻu i totonu o se pesini loloto. Tele taimi ou te faʻaaogaina ai se ulo. Ou te faʻatumuina le aano o manufasi i le kvass, faʻaopopo i ai le limu pinati ma le fugalaau. Ou te tuʻuina e mar marini mo le lua itula, ona ave lea i se ipu tao ma lafo i le ogaumu.
5. Ou te tao le puaa mo le 180 minute. I le taimi lava e tasi, ou te sasaʻaina le marinade i le 15 minute.

Suamalie ma manogi faʻapuna puaa i le pepa alumini

I le taimi o kuka, o le mamago lemon balm e masani ona suia i le mint po o isi mea manogi. A o le i tuʻuina atu, tuʻu le puaa malulu ma tipi faʻalelei i fasi. Masani ai, ou te faʻatagaina le puaʻa a le fale-saunia ma le sinapi, horseradish poʻo le vineta faʻavae i luga o laʻau. I nisi tulaga, o le togafiti e tuʻuina atu i fasi fualaʻau aina poʻo salati.

Faigamoa puaa i se kuka faifaimalie

Pork i totonu o se kuka lemu o se ipu lautele. O le a suia le sosisi-faʻatau sosisi ma i le taimi lava e tasi o le a iloga e aano o manu, le leai o meaola ma vali.

E le gata i lea, o le puaa faʻapuna o se meaʻai lelei tele e mafai ona teuteuina se laulau fiafia.

Vaega:

• puaa puaa - 1.5 kg
• mea manogi mo aano o manu - o se sipuniti
• marjoram - o se sipuni ti
• kaliki - 3 cloves
• efuefu sinapi - 0.5 sipuni
• pepa uliuli, mumu vevela mumu ma le eleele suamalie paprika

MARINADE:

• vai - 2 lita
• allspice - 4 pi
• lau bay - 3 mea
• kaliki - 3 cloves
• pepa, masima

Sauniuniga:

1. Laʻu aano, ou te faʻamamagoina i le solo ma faʻatulagaina i le nonoa i filo.
2. Tuʻu mea e faʻaoga mo le vai marinade i totonu o se tanisi, aumai ile faʻapuna ma faʻamalulu. Na ou tuʻuina le aano i le marinade ma tuʻu i se nofoaga malulu mo 5 aso. Afai e laʻititi le fasi puaa, faʻamamago mo le tolu aso.
3. I le taimi o le faʻamamagoina, e tele taimi ou te fuli ai le aano. O lona iʻuga, ua faʻamasima. I le tulaga o se fasi lapoʻa, ou te faʻaaogaina se tui e tui ai le marinade i totonu.
4. Ou te aveese le puaa mai le marinade ma faʻamamago. I totonu o se pesini loloto ou te fefiloi mumu pepa, marjoram, paprika, manogi meaʻai, pepa uliuli ma kaliki ma faʻaopopo le suauʻu olive. Ou olo le puaa faʻapuna i le paluga faʻaiʻu ma lafo i le pusaaisa mo le 2 itula.
5. Na ou tuuina le aano i totonu o le lima tao ma lafo i le kuka lemu. Malamalama māmā le pito i lalo i le suauʻu. Ou te tapunia le tapuni o le multicooker ma le tino oti mo le 120 minute.

I le faaiuga o le kuka, ou te aumaia i fafo le iuga ipu ma tuu ia malulu. A e manaʻo e tipi lelei le fasi puaa faʻapuna ma tuu manifinifi, tuʻu i totonu o le pusaaisa mo sina taimi. Auauna i le buckwheat, pateta po o pulou.

Vitio fua mo le puaa vela vela ile fale

Lea la ua taunuʻu laʻu tusitusiga. I totonu, na e aʻoaʻo ai 4 fua faʻamaonia fua mo le gaosia o puaa faʻapuna. Cook, faʻamolemole lou aiga i ipu mananaia, ma o le a latou faʻafetai ia te oe ma lo latou alofa. Ou te fiafia e faʻalogo i lou manatu ma faitau au manatu.