Vailaʻau vailaʻau ma kalori mea o loʻo i le rarisi. O le a le mea taua e te iloa e uiga i le oloa?
Radish o loʻo iai le tele o mea taua amino acids, vitamini ma masima masima e manaʻomia e lagolagoina ai le aofaʻi o metabolism. Fualaʻau aganuu faʻalauteleina le faʻateʻaina o vailaʻau oona ma vailaʻau oona, o loʻo faʻaaogaina i tagata vailaʻau mo le togafitia o faʻamaʻi pipisi ma faʻamaʻi.
Ae e ui lava i penefiti, ae e te leʻi faʻaaogaina le fualaʻau i le lisi autu, e tatau ona e faamasani ia te oe lava ma ona vaega. Lenei o le a faʻatagaina ai oe e aloese mai le le lelei aʻafiaga o le faʻaaogaina o le radish i le i ai o faʻafitauli.
Aisea e taua ai le iloa o vaega o le oloa?
E ala ile faʻamasani ile vaitamini ma minerale o loʻo i totonu ole oloa, e mafai ai ona e aʻoaʻoina e uiga i ona aoga mo le tino. E faʻatagaina oe e faʻavasega lelei lau lisi o mea e fai i aso uma, ma tuʻuina atu 'iā te oe mea lelei uma e tatau. O se paleni paleni meaʻai e taua tele mo tagata e maua i faʻamaʻi masani. Latou te manaʻomia le iloa o le kalori mataupu, le fua faʻatatau o polotini, gaʻo ma gaʻo o le fualaʻau fualaʻau.
Radish aumaia uma aoga ma afaina i le tino. O le mea lea, e tatau ona e faʻamasani ia te oe lava i le faʻafitauli i le vailaʻau fualaʻau ma ono afaina ai aʻafiaga.
Vaega ma le taua o meaʻai
Vitamini, suauʻu, acid ma minerals i le tuʻufaʻatasia o le oloa fuafua ona aoga aoga mo le tino.
O le aʻa fualaʻau aofia ai:
- tanning vaega;
- lefulefu;
- elemeni Laiti ma macro;
- vitamini A, B, C, E;
- saccharides;
- alofi solo;
- sulfur-aofia ai vaega;
- se numera o taua amino acids.
Ona o le maualuga mataupu o le taua suauʻu, radish ei ai se faʻapitoa manogi ma faʻaalia bactericidal meatotino.
Ina ia faʻamalieina le tino i aso uma o le ascorbic acid, oe manaʻomia le 'ai 150 g o le radish.
Kalori mataupu ma BZHU
Fou
Taua i le 100 g o oloa o le 34.5 kcal. E aofia ai:
- 1.9 g porotini;
- 0.2 g gaʻo;
- 6.7 g suka.
Piko
A o pikiina se fualaʻau fualaʻau, o loʻo faʻaoga se palu o le vineka, fualaʻau gaʻo ma le vai masima e faʻaogaina. O lona iʻuga, o le aofaʻi o gaʻo i le vaega o le radish e faʻateleina i le 2.5 g, ae o le aofaʻi o polotini ma gaʻo o loʻo faʻaitiitia i le 1.1 ma le 4.3 g. O lenei mafuaʻaga ona o le mea moni o nisi o le saccharides ma amino acids ua faʻaleagaina e le gaioiga o le acetic acid.
O le radish o loʻo totoe e faʻasusu i le suauʻu ma gaʻo o loʻo iai... O lona iʻuga, o le kalori mataupu o le oloa faʻateleina i le 44.1 kcal i le 100 kalama o aʻa fualaʻau.
I le salati
Pe a fuafuaina le fia o kalori o loʻo i totonu o le salati salati, e taua le manatuaina, e faʻaopoopo i le aʻa fualaʻau lava ia, o loʻo tuʻuina ai le masima, suauʻu olive ma kulimi oona i le ipu. E le aofia ai isi fualaʻau ma laʻau lanumeamata. Le aoga taua o le oloa suia:
- 2.2 g o polotini;
- 6.3 g kalasiu;
- 19 g gaʻo.
Ona o kulimi oona, o le kalori mea o loʻo i totonu ole salati salati i le 100 g o le 204.2 kcal. E le fautuaina mo le faʻaaogaina i le taimi o taumafataga, mo tagata e maua i le maʻisuka ma le puta tele.
O a vitamini o loʻo iai?
Igoa vitamini | Aofaʻiga o vailaʻau ile 100 g o oloa, mg | Aoga aoga, matafaioi i le tino |
Retinol | 0,003 | Vitamini A fesoasoani i le gaosiga o le tuputupu ae homone, tuputupu ae homone i tamaiti. Faatonutonu intracellular metabolism ma masani ai le galuega a le vaʻaia vaʻaia. |
Thiamine | 0,03 | Vitamini B1 faʻateleina le lagona o sela i kulukose. O lona iʻuga, o le suka e faigofie ona mitiia e alava ivi o le auivi ma totoga i totonu. Faʻaateleina le faʻasalalauina o neula lagona. |
Riboflavin | 0,03 | O le Vitamini B2 e nafa ma le manava o sela ma feaveaʻi le okesene i tino uma o le tino. Faʻaleleia le faʻagaioiga o le optic ma le oculomotor paʻu o neura cranial. |
Pantothenic acid | 0,18 | Vitamini B5 faʻalauteleina le mitiia o mea taumafa e le microvilli o le laʻau. Faʻatonutonu tulaga o le serum cholesterol. |
Pyridoxine | 0,06 | Vitamini B6 faʻaleleia atili gaioiga gaioiga, puipuia le atinaʻe o faamai o le alatoto ma faaleleia le faasalalauina cerebral. |
Vitamini C | 29 | Vitamini C faʻateleina vascular teteʻe ma faʻaleleia le gaioiga o siama puipuia. |
Tocopherol | 0,1 | Vitamini E faʻatonutonu ai le gaʻo o le gaʻo ma le lipid metabolism i le tino. Faamalosia lauulu ma fao, toe faʻaleleia le paʻu o le paʻu, faʻaosofia ai le gaosiaina o collagen fibers i le subcutaneous fat. |
Niacin | 0,3 | Vitamini B3 auai i le malosi metabolism, faʻatonutonu plasma toto suka faʻatauaina. |
Faʻasino igoa Glycemic
O le glycemic index (GI) faʻatagaina oe e fuafua pe fia le faʻatuputeleina o le suka o le suka o le a faʻateleina pe a uma ona 'ai se radish. Maualalo meaai GI e sili digestible. E maua uma gaʻo gaʻo ile gaʻo i maso, o le mea lea a maeʻa le 1-2 itula talu ona faʻaaogaina, e toe lagona foʻi e le tagata le fia 'ai.
Maualuga GI meaʻai maua ai le tino ma sili suka, lea ua liua i glycogen e sela sela ma teuina o gaʻo gaʻo i le viscera ma lalo o le paʻu.
Radishes auai i le muamua vaega o oloa. O lana GI e 17 iunite. O le mea lea, e mafai ona faʻaogaina mo le paʻu o pauna, o fualaʻau e faʻatagaina ona 'aina e tagata e maua i le maʻisuka poʻo le puta tele.
Macronutrients
O le macronutrients nei o se vaega o le 100 g o se aʻa fualaʻau:
- Potasiuma... O le aano o le vailaʻau elemeni e eseʻese i ituaiga eseese o le radish. I le averesi, o se radish faʻamatalaga e oʻo atu i le 357 mg o se vailaʻau e manaʻomia e faʻakonekarate maso maso. O le potassium e masani ai le galuega a le myocardium ma faʻatonutonu vasospasm.
- Sodium... O le radish e aofia ai naʻo le 13 mg o le mineral compound. E lagolagoina le vai ma le electrolyte metabolism i le tino.
- Kalisiu... E talafeagai mo le faʻamautuina ole ponaivi ma le faʻavaeina ole ponaivi o le musculoskeletal system, faʻatonutonu ai le faʻatapulaʻa ole cardiomyocytes - o maso maso ole fatu. 35 mg i se aʻa fualaʻau fesoasoani e faʻaititia ai le leaga plasma toto.
- Fosipolo... 26 mg o le minerale vaega faʻaosofia intracellular metabolism, e mitiia e le tino e faʻamalosia ai le nifo enamel.
- Magnesium... 22 mg o se vailaʻau i totonu o fualaʻau fualaʻau faʻaleleia le faʻagaioiga o le musculoskeletal ma neura.
Lolomi elemeni
Mai elemeni uma, o le oloa e naʻo le uʻamea. O le minerale o se vaega o hemoglobin, lea e fusifusia mole mole okesene i luga o sela mumu toto. Auai i sela sela manava ma sela taumafa. E i ai le 1.2 mg uʻamea i le 100 g o le radish.
I le faʻaopopoga i minerale tuʻufaʻatasia i laʻititi aofaʻi, o le aʻa fualaʻau aofia ai:
- suauʻu taua - faʻaosofia le gaosiaina o le hydrochloric acid ma digestive enzymes, faʻateleina le manaʻo, sauniuni le tino mo meaʻai taumafa;
- alava fualaʻau, faʻasaʻolotoina o le gastrointestinal tract mai faʻamaʻi toto ma mea oona, faʻatulagaina le serum maualuga o le faʻamaʻi kolisi;
- lysozyme puipuia le tuputupu aʻe o pathogens i le tino o le tagata, ei ai se aafiaga siama i faʻamaʻi pipisi, faʻamalieina fulafula o vaivai sela.
Faamanuiaga ma leaga
Radish aumaia mea taua nei i le tino:
- Masania faʻasoasoaina o meaʻai. Faʻaauiluma le faʻateʻaina o vaega o le slag, puipuia le atinaʻeina o le manava ma masani ai le sela i totonu. Ole aganuu fualaʻau e sapasapaia le microflora i totonu ole manava.
- O se vaega o tagata fofo mo le togafitiga o tale. O fualaʻau suamalie e aofia ai suauʻu taua. Latou faʻamalieina pupuga ma aveʻesea phlegm mai le bronchi, faʻateleina le peristalsis o latou lamolemole maso, faamalosia mamala ma purulent exudate e tale i luga.
- Faʻaitiitia le lamatiaga o le atiaʻe atherosclerosis. Pantothenic acid, calcium ma potasiuma i le oloa faʻaititia le maualuga o le leaga kolisi, lea i sili atu mafai ona fausia gaʻo gaʻo i luga o puipui o alatoto.
- Faʻaleleia le tulaga o lauulu, paʻu ma faʻamalosia le fao ipu. Radish aumaia lenei aʻafiaga ona o le anotusi o vitamini E. Faʻatasi ai ma ascorbic acid, tocopherol ei ai le aafiaga o le antioxidant i luga o le tino, faʻatelegese lemu le matua faʻagasologa.
- Vitamini ma minerals i le tuʻufaʻatasia o le oloa faʻatulagaina metabolism, fesoasoani e faʻaititia tele mamafa.
- E i ai le choleretic, diaphoretic ma diuretic aafiaga. O lona iʻuga, o le vailaʻau oona e vave tuʻua le tino.
- O le oloa o loʻo iai le lysozyme, o loʻo i ai le anti-inflammatory aafiaga. E taofia ai foʻi le tupu aʻe o faʻamaʻi i le tino, faʻaititia ai le ono maua i faʻamaʻi pipisi.
- O le Vitamini C e faʻamalosia le malosi faʻafitauli, faʻamalolo le paʻu ma fesoasoani e aveʻese le soʻona vai mai le tino.
Ae e ui i le tele o aoga aoga, radish mafai afaina ai le tino. Afai e le faʻaogaina le oloa, e mafai le atinaʻe:
- gastritis ona o le maualuga mea o faʻatulagaina acid ma taua suauʻu e faʻateleina ai le acidity o gastric sua;
- hypervitaminosis;
- solia o nofoa: faaputuga manava, manava manava, manava tata;
- faʻateleina kesi faʻavae i totonu o le manava, lea mafua ai bloating, o loʻo i ai se mamafa i le manava.
E le fautuaina e faʻaumatia le tele o lapisi. Mo le mauaina o penefiti, ua lava e 'ai 100-200 g o le oloa 2-3 taimi i le vaiaso.
I le taimi lava e tasi, o tagata e iai faʻamaʻi tumau e matua faasa ona aofia ai ma le radish ia latou meaʻai:
- papala papala o le manava ma duodenum;
- faʻaleagaina o le fatugaʻo ma le hepatic;
- maitaga;
- talu ai nei na maua i le stroke, fatu fatu;
- gout;
- le faʻapalepale o tagata taʻitoʻatasi i le oloa ma le faʻananau e atiaʻe ni faʻamaʻi;
- cholecystitis
Matou te fautua atu e maimoa i se vitio i penefiti o le radish ma puipuiga mo lona faʻaaogaina:
A faʻaoga saʻo, o le radish e faʻamalieina ai le faʻasoesa ma faʻalelei atili ai le sela i totonu. Ole aganuu fualaʻau e faʻateleina ai le gaioiga ole faʻamalosi tino, faʻamama le tale ma le bronchospasm. Ina ia maua le mea sili mai se oloa, e taua le iloa o lona tuʻufaʻatasia: kalori mea, meaʻai aoga ma vitamini o loʻo iai.