Faʻafefea ona fofoʻe le vaovao ma paʻu ula

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Seafood o se manu invertebrate maua i le sami o le lalolagi. E taʻua o ni meaʻai lelei, lea e tuʻuina atu i luga o le laulau o se isi ipu pe o se faʻaopoopoga elemeni. O se tasi o nei meaʻai o le shrimp, e fautuaina e le au fai meaʻai ae le o aano o manu.

Ae e te leʻi kukaina, e tatau ona e aʻoaʻo faʻafefeteina lelei le ula, aua ua liu aisa, mata, vela.

Laʻasaga ma lea laasaga fuafuaga mo le faʻamamaina o ula fou

Mo fou pe vela ulu, o le faʻamamaina gaioiga aofia ai ni nai sitepu.

Calories: 95 kcal

Polotini: 18.9 g

Gaʻo: 2.2 g

Karbohidate: 0 g

Fufulu le ula i le vai, tuʻu i totonu o le falala ma fufulu faʻalelei i le vai malulu.
Asiasi ma tuʻuʻese mai i latou o loʻo i ai le puputa, o se lanu le malie, poʻo se manogi le manogi.
O le faʻamama e amata i le ulu (peʻa i ai), e sau (o nisi o loʻo misi). E te manaʻomia le tui lou ulu i le mea e amata ai le tino, i le va o le limamatua ma le limatusi. Ma le isi lima, uu le tino i le itu i tua, ma liliu le ulu seʻi vavae ese mai le tino.
Seʻi tatou o atu e aveʻese le atigi. Latou te aveʻese mai le lautele, faʻasolosolo lemu agai i le siʻusiʻu. O vae e o mai ma le atigi. Mo fafo, oe mafai ona tuʻu le siʻusiʻu. Ae o lau filifiliga lea. Afai e te manaʻo e aveʻese, na oomi i ou tamailima.
O leisi mea e sosoʻo mai o le aveʻesega o le gaʻau o le manava, e pei o se pogisa vaʻa ma o loʻo tu i le tino. Ma se naifi poʻo se seleulu, o se tipi e faia i le ogatotonu o le piʻo ma tipi i le tasi vaetolu o le tino. E mafai ona e faʻaogaina nifo peʻa tatau ai. Faʻafetai i le tipi, o tino oti ma curls ma tatalaina laitiiti i le taimi o kuka, lea e matagofie ai le ipu.
Afai e aveʻese le ala o le manava, o le a leai se tiga. O fufulu mama iʻa sami e mulumulu ile vai tafe ma faʻataʻatia luga o solo ia e faʻamamago.

Faʻafefea ona vave fofoʻe le 'aisa malulu

Ua matou ufiufi pe faʻafefea ona fofoʻe mai fou. Tele o tagata e i ai le fesili, o le a le mea e fai i aisa, faʻafefea ona faʻamamaina saʻo, e i ai ni eseesega pe leai?

E tatau ona fufulu lelei le faʻamaʻa malo i le vai malulu. Faʻamago i solo pe solo a pepa. E tuʻuina foʻi i latou i totonu o se koneteina loloto, ufiufi i le masima ma tuʻu mo ni nai minute. Ole tele o meaʻai faʻaʻaisa e faʻatau atu e leai ni ulu, o lea o le a matou lafoaʻi ai le sitepu lea.

Laʻasaga-i lea laasaga fuafuaga faʻamama:

Fufulu ma le vai tafe seia liusuavai le aisa.
Aveese ma le faaeteete le atigi ina neʻi afaina ai aano o manu. E tipiina ma aveese ia papatusi. Afai o le shrimp e lapo (tupu), aveese lemu ia papatusi.
O le ala o le manava e aveʻese i le auala lava e tasi pei o fou. O le eseesega e mafai ona faʻaleagaina totonu aisa, o lea latou te faia ai ma le faʻaeteete.

A maeʻa uma togi, ona mulumulu le ula i le vai malulu ma faʻamago i solo. E le tatau ona fetaomi, ae tau lava susu.

Le mea e kuka ai ma shrimp - 3 lauiloa fua

O loʻo faʻaaogaina le ula i salati, supo, sosi, pe fai o se isi ipu. E faʻapuna, falai, faʻasusu. O le a ou ufiufiina le 3 o fua taʻuleleia e fai i le fale.

Pasta i le sosi

Mo le ipu, o paolo malulu e talafeagai, lea e tatau ona liusuavai i le vevela o le potu. Faʻalogo totoʻa i le paolo o le atigi, e tatau ona malamalama, ma le aisa e tatau ona sili. E le fautuaina e faʻatau se oloa paʻe. O loʻo faʻapea mai, ua faʻasuaisa le sami ma faʻafefe tele nai lo le tasi. Soʻo se pasta mafai ona faʻaaogaina e tusa ma lou tofo. O le a ou mafaufauina laʻasaga o sauniuniga mo le 4 tautua.

Vaega:

0.4 g ulavavale;
300 g o pasta;
300 g kulimi (sili atu le 15% gaʻo);
1 leek;
100 g pata;
1 sipuni ti suauʻu fualaʻau;
masima e tofo ai;
solo le pepa uliuli e tofo;
Parmesan;
lanumeamata

Faʻafefea ona kuka:

Matou te aveina se pusa loloto, sasaʻa vai i totonu, masima e tofo ai. Faʻaopopo le 1 sipuni o le suauʻu fualaʻau. Kuka le pasta mo le sili atu i le 6-7 minute, a leai o le a faʻapuna i lalo. Faʻafetai i le suauʻu, o le pasta o le a le pipiʻi faʻatasi.
Matou te faʻamamaina ula, fufulu i latou i le vai tafe, faʻamamago i latou. Faʻaopopo pata i le apa ma liusuavai. Faʻagoto mea na fofoina i totonu o le apa vevela pe a ma le 2 minute.
Faʻamamaina lelei le aniani, tuʻu i totonu o le apa ma iʻa. Falai mo le isi minute. Faʻaopopo kulimi, masima ma le pepa e tofo. Kuka le sosi pe a ma le 3 minute.
Faʻatumu le pasta, palu faʻalelei, kuka mo le isi 1 minute i luga o le maualalo o le vevela.
Tuu le ipu maeʻa i luga o se ipu. Teuteuina i laau afu ma valavala Parmesan pe a manaʻomia.

Shrimp ma kukama salati

E tusa ma le 30 minute le umi e sauni ai le salati. Lenei faia 4 servings i le aofaʻi.

Vaega:

900 g ulavavale faʻamaʻa;
300 g kukama fou;
6 fasi fuamoa;
2 fusi o aneto fou;
8 sipuni o le mayonnaise;
masima ma le pepa e tofo i ai.

Sauniuniga:

Tuʻu le 'aisa malulu i totonu o se konateina, faʻatumu i le vai, ma a uma ona faʻapuna, kuka pe a ma le 1 minute. A e manaʻomia ni meaʻai se tele, faʻaopopo laʻau afu, peppercorn, bay bay i le vai.
Matou te faʻateʻaina le vai, faʻamalulu ma aveʻese le atigi, tuʻu mo le 35 minute i lalo o le tapuni.
Oti le kukama fou i ni fasi laiti. Faʻapuna le fuamoa mo le 10 minute ma 'otiʻoti i totonu o cubes pe a uma ona fufulu. Tipi lelei le meamata.
Matou te tuʻuina uma mea i totonu o le koneteina e tasi, palu faʻalelei, liligi le mayonnaise ma le masima ma le pepa i totonu o le salati e tofo ai.
Auauna i ni vaega. Afai e te manaʻomia, oe mafai ona teuteuina i lala o greenery.

Uafu i totonu o le sisi sisi

Vaega:

400 g ulavavale;
2 fuamoa;
100 g sisi faigata;
6 sipuni falaoamata (sili atu sana);
2 pulupulu kaliki;
afa lemoni;
6 lala o aneto;
masima ma le pepa e tofo i ai.

Sauniuniga:

O le ula o le a liua agamalu, susua ma manaia pe a fai e 'olo saʻo. Ina ia faia lenei mea, aveʻese le ulu, atigi, siʻusiʻu, ala o le manava. A manaʻomia, e le mafai ona paʻi le iʻu.
Faamaʻa le ula. Mo le marinade, ave le sua o le afa lemoni, fualaʻau kaliki, aneto ma faʻaopopo pepa uliuli ma masima e tofo ai. Faafefiloi uma mea aoga.
Tuʻufaʻatasi le sami i totonu o le sosi ma tuʻu mo le 40 minute.
Aʻo faʻamamago le aano o manufasi, saunia le paluga ma faʻafofoa mo le sisi sisi. Ina ia faia lenei mea, sasa le fuamoa ma le masima seia faʻamaeʻa. Faʻaaoga le falaoa mata ma le sisiina o sisi i mea lelei. Lulu le aano i totonu o le paluga, afe i totonu falaoa ma lafo i se falai falai vevela. Faʻai i itu uma e lua seʻia auro enaena. Faʻasusu le ula i le suauʻu seia oʻo i le afa.
Tuu i luga o solo pepa e aveese sili gaʻoa. Ona tuu lea i luga o le ipu, faʻaopopo sosi pe a manaʻomia. O le "Seafood" e tuʻufaʻatasia lelei ma le sosi cranberry.

Vitio fua

Faʻamatalaga aoga

Faʻafefea ona filifili le sao afifi

E faʻafefea ona faʻamamaina lelei meaʻai i sami e popole i ai le toʻatele, ae maise pe a feagai ma le taimi muamua. Aua neʻi galo o la latou filifiliga o se taua foi manatu. O le lelei o le oloa fuafuaina le tofo o le maeʻa ipu.

E fautuaina e faʻatau mai fou ula. Ae paga lea, e le o tagata uma maua lenei avanoa. O le filifiliga sili ona taʻutaʻua ile ogatotonu e liu aisa. Asiasi muamua le "sami". Afai e maualuga le lelei o latou tino, ona tuʻu ese ai lea o tino oti, aua le pipii faʻatasi. O vae ma siusiu e latalata i le tino, o le lanu o le ulu e lanumeamata pe enaena.

Foliga aoga

Afai e te fuafua e 'ai saʻo ma tausisi i le soifua maloloina, faʻalogo i meaʻai iʻa.

Ia mautinoa ia aofia ai ma ula i lau taumafataga, e maualuga i le pure protein, omega-3 fatty acid, minerals ma vitamini, phosphorus, sodium, iodine, calcium, ma isi.

O le a le mea e fai i le atigi

A maeʻa ona faʻamama, e iai lava se atigi, e tiaʻi uma tagata. Ae e mafai ona e faʻaaoga tatau - fai se sosi manaia poʻo se supo. Gagau le oloa i totonu o se koneteina, faʻatumu i le vai e ufiufi ai atigi. Tuʻu le koneteina i le afi ma a maeʻa ona tunu, kuka mo le 30 minute. Faʻapipiʻi mea i totonu ma sauni se supo faʻavae i luga o le supo.

E vave ma faigofie le faʻamamaina o ula. O le fefefe i le faʻatauina o lenei sami ona o le le lava o le poto masani e tatau ona mouʻesea atoa. A uma mea uma, o lenei ua e aʻoaʻo pe faʻafefea ona tago ia saʻo, ma o le a mafai ona e kukaina se ipu tusa lava mai atigi.

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