Faʻafefea ona fai moa paluga fualaʻau - 6 laʻasaga i lea laasaga fua
E mafai ona e faia le moa moa i le fale faʻatasi ai ma le faʻaopopoina o mea eseese: sisi, starch, pia, fefete, mea manogi ma laʻau afu. O moa aano o moa e vela i totonu o le keli lelei lelei tufa i totonu o se falai ma falai.
Batter o se vave-e-saunia paluga mo fufui taumafa. O mea autu e fai o le falaoamata, fuamoa ma le susu. O le bateta e manifinifi pe mafiafia i le tumau, ma masima, sina suamalie ma insipid e tofo.
Togafiti kuka
- Faʻaaoga le masoa mo le mafiafia mafu lelei.
- O le vaiila feilafi a le minerale e maua ai se faʻasilasilaga faʻaopoopo i le pa moa, faʻapena foi ma le iʻa. O le puta i le suavai o le a faʻateleina ai le okesene mataupu o paluga. O le tele o kasa i totonu o le vai, o le sili atu ma sili atu ea ea o le a.
- Taumafai e kuka ese fuamoa mai isi vaega o totoe. Tago seʻia faʻamaʻa i totonu o se pesini, ona faifai malie lea ma isi vaega o le paluga. E sili atu le sasaina o fuamoa mai le pusaaisa nai lo le vevela o le potu.
Ole fua faigofie ole kapeti e masani
Tekinolosi masani mo le faia o moa moa e aunoa ma ni faʻaopoopoga faʻaopoopo ma le poto. Faigofie, vave ma suamalie.
- fualaʻau moa 500 g
- suauʻu fualaʻau 1 kulimi. l.
- falaoamata 2 kulimi. l.
- fuamoa 2 pcs
- susu 30 ml
- masima, pepa e tofo i ai
Kaloriia: 173 kcal
Polotini: 19 g
Gaʻo: 7.8 g
Karbohidates: 5.3 g
Ua amata ona ou faia batter ma fillets. Ou te fufuluina, otioti i ni fasi uumi. Fufui i se paluga o pepa ma masima.
Paʻu fuamoa i le susu. Faʻasolosolo faʻasalalau le falaoamata. Ou te faʻagaeʻetia, ou te mauaina se paluga paluga. I se faʻaopopoga, ou te tuʻu masima ma le pepa i totonu o le paluga.
Na ou tuuina le apa i luga o le ogaumu. Ou te vevela luga o le vevela feololo. Ou te fufui fasi moa taʻitasi i le mea ua uma ona saunia ma lafo i le apa.
Faalanu fasi moa i itu uma.
Ou te lafoina atu i se ipu ufiufi i solo umukuka. Ou olo le moa e aveese sili gaʻo.
Ou te tautua moa i le paluga i luga o le laulau ma fualaʻau ma laʻu sosi e sili ona ou fiafia iai.
Batter mo apaʻau moa pei o KFC
Vaega:
- Apaʻau - 1.5 kg,
- Falaoa falaoamata - 10 sipuni (aofia ai ma le 4 sipuni tele mo le gaosia)
- Pati - 3 sipuni tele,
- Fuamoa - 1 fasi,
- Suauʻu fualaʻau - 1 l,
- Vai - 200 ml,
- Moa faʻafefiloi mea moa - 1 sipuni
- Laʻau mamago (Provencal, Italia ma isi) - 1 sipuni ti,
- Masima - 1 sipuni ti
- Eleele pepa uliuli - afa afa tamaʻi sipuni,
- Eleele mumu pepa, paprika - ia tofo.
Sauniuniga:
- Ou te faʻamamaina apaʻau moa mai toega o fulufulu, fufulu ma solo mamago i solo pepa.
- Na ou tipiina i ni vaega se 3. Ou te lafoina atu i se pesini loloto.
- Faʻaopopo masima ma 2 sipuni tele o vai, pepa. Faʻafefiloi maeʻaeʻa. Ou te tuua mo le 1 itula.
- Saunia palu i se isi pesini. Ou te faʻafefiloi le masoa ma le falaoamata, tuʻu uma mea manogi. Ou te faʻaoso. Ou te faʻaopoopoina masima e tofo.
Ina ia faʻaititia le faʻavasegaina, faʻaititia le faʻatusatusaga o le masoa i le falaoamata.
- Ou te paluina fuamoa i le vai. Paʻu lemu. Ou te sasaaina i le paluga faʻamanogi. E faifai pea, ou te faaopoopoina se vai fou. O le moa moa o le a le liua tele mafiafia, latalata i kefir i le tumau.
- Ou te aumaia i fafo apaʻau mai ipu ma masima ma le pepa, ave i latou i le peʻa. Ou te faʻagaeʻetia ina ia faʻatumuina faʻatumuina fasimea uma.
- Ina ia maua se paʻu mago, ou te faʻaaogaina le mago. Ou te kuka faapenei: faʻaopopo sina tamaʻi paprika i le falaoamata (ia tuʻuina mai se lanu eseʻese), masima ma le pepa.
- Lulu atu apaʻau o le paluga i le falaoamata. E sili le faʻafesuiaʻi ma fasimea taʻitasi, ae le faʻamamaina le paluga i totonu o le ipu. Ou te lafoina apaʻau i le keleti.
- Liligi suauʻu fualaʻau i totonu o se ulo. Ou te aveina le koneteina sili atu le vateatea ma loloto ina ia mafai ai ona opeopea apaʻau. Ou te aumaia le suauʻu i se faapuna. Ou te tuʻuina i lalo seʻia maua sina tamaʻi mumu.
Fautuaga aoga. Kuka i luga o le vevela maualuga i totonu o se ulo mafiafia puipui puipui e mafanafana lelei. A leai, e kuka lemu apaʻau ma mitiia le tele o le suauʻu, avea gaʻo ma leai se uiga.
- Na ou salalau apaʻau maeʻa i luga o le ipu mafolafola pei o le KFC. Ou te solo i itu uma ma solo, soloiesea sili gaʻo. Ou te tuʻuina se vaega fou i totonu o le apa.
Faʻaaoga le ogaumu pe a fai o le aano o manu i totonu ona o le sese o le faʻatulagaina o le vevela.
Vitio sauniuniga
Faʻafefea ona fai paluga pia moa
Vaega:
- Fua faʻatumu - 600 g,
- Pia - 125 ml,
- Fuamoa - 1 fasi,
- Lemon - afa afa le fiafia
- Suauʻu fualaʻau - mo le falai,
- Masima, pepa, tamato mago - ia tofo.
Sauniuniga:
- Sa ou tipiina le moa moa i ni fasi manifinifi. Masima ma le pepa i itu uma e lua.
- Paʻu se fuamoa, sasaʻa i totonu le pia malulu (o se ituaiga o lau filifiliga), masima, pepa ma tuʻu le afa o le lemoni zest. Vaitau e tofo ai. Ou te fiafia e faʻaaoga tamato mago i laʻu paluga.
- Palu faʻamalosi seʻia faʻamalie e aunoa ma ni paluga.
- Ou te liligiina le suauʻu fualaʻau i totonu o se falai falai. Ou te faʻavevela le ogaumu.
- Ou te fufui le moa i le paluga vai. Ou te tiaʻiina i totonu o le apa. Kuka seʻia auro enaena i le tasi itu. Ona ou tiaʻi lea i le isi.
- Ia mautinoa e aveese sili gaʻo ma solo pepa.
Auauna moa vevela vevela i le paluga pia faatasi ai ma fualaʻau fualaʻau fou ma sikaleti. Manuia le taumafataga!
Fua o le sisi kuka
E lelei le paluga kesi mo moa vela. Kuka vae poʻo oga i totonu o le microwave, ona fufui lea i le paluga ma falai i totonu o le apa. O le moa o le a liua e fai ma masiasi, ma se eseʻese tofo.
Vaega:
- Sisi - 100 g
- Fuamoa - 2 fasi,
- Falaoamata - 2 sipuni tele,
- Suauʻu fualaʻau - mo le falai,
- Mea manogi ma fualaʻau e tofo ai.
Faʻafefea ona kuka:
- Tago ia fuamoa i le falaoamata. Ou te faʻaopopoina le mayonnaise.
- Ou te oloina le sisi i luga o le gaosi sili. Ou te fefiloi ma isi vaega o totoe. Ou te faʻaaogaina se paluga e faʻavave ai le faiga.
- Ou te faʻaopopoina sina tamaʻi pepa, masima ma mea manogi ile faʻafefiloi ua maeʻa.
Fautuaga aoga. Masima i le feololo, o le moa maeʻa ua maeʻa masima ma pepa.
- Ou te tuʻuina se falai ma le suauʻu fualaʻau e faʻamafanafana ai. Ou te fuafuaina le taimi kuka i le lanu o le paluga. Aua neʻi galo e falai i itu uma e lua.
- Sa ou tuu i luga o se ipu mafolafola, na muamua ufitia i solo pepa. Ou te faʻatagaina le gaʻo e mitiia. Ou te fufui ma solo i luga.
Faia!
Faʻafefea ona fai crunchy maʻa maa
Vaega:
- Moa (sulugatiti) - 400 g,
- Pati - 4 sipuni tetele,
- Falaoamata - 2 sipuni
- Fuamoa papaʻe - 1 fasi,
- Suauʻu fualaʻau - 100 ml,
- Masima ma le pepa e tofo i ai.
Sauniuniga:
- Na ou tipiina le moa moa i ni fasi vaega e le sili atu i le 1 cm le mafiafia.
- Sueina le falaoamata i totonu o se pesini. Sa ou tuuina le 4 sipuni sipuni o le masoa. Faʻafefiloi maeʻaeʻa ma le masima, pepa ma isi mea manogi (ia tofo).
- Tuʻu fasipepa i totonu o le paluga mago.
- Paʻu le fuamoa paʻepaʻe i se isi pesini.
- Ou te sasaaina i luga o le moa. Faafilemu lemu ae malosi.
- Ou te sasaaina le tele o le suauʻu i totonu o le apa. Faʻamafanafanaina. Ou salalau fasipepa. Faʻai i le 2 itu i luga o le vevela vevela. Ou te le faʻatagaina le mu.
Auauna ma le sosi kulimi kulimi oona.
Vaega:
- Moa fusi (poʻo apaʻau) - 500 g,
- Kulimi oʻona - 2 sipuni tetele,
- Fuamoa - 2 fasi,
- Falaoamata - 4 sipuni
- Suauʻu fualaʻau - mo le falai,
- Masima ma le pepa e tofo i ai.
Sauniuniga:
- Fufulu ma le faʻaeteete le moa. Oti i fasi manifi. Afai na ou tago i se pepa, ona ou sasaʻa esea lea o mea niniʻi uma i le samala umukuka. Faamafa i le pepa ma le masima. Ou te tuua mo sina taimi.
- Paʻu fuamoa, faʻaopopo kulimi oʻona. Masima. Paʻu maeʻa i le sasa seia oo ina lamolemole. Faʻasolosolo faʻaopopo le filo falaoa seʻia faʻafefiloi le paluga. O le tumau e tatau ona oona kulimi.
- Ou te fufui le moa i le paluga. Ou te lafoina atu i se falai falai falai muamua ma preeated falai ma suauʻu fualaʻau.
- Faʻai mo le 4 i le 7 minute i itu taʻitasi. Afi e maualuga atu averesi. Faʻamaumau le taimi o le falai. O aano o manu e le tatau ona tumau i totonu.
Vitio fua
Ou te faʻamamaina le ipu maeʻa ma le kulimi oona kulimi sisi, teuteuina ma fualaʻau fou.
Pamu kalori mo moa
O se paluga saunia lelei ma lelei mea aoga tofo lelei. Ae ui i lea, o le faʻaaogaina o se papala o le a faʻateleina ai le kalori mea o le oloa. E moni lenei mea pe a loloto-falai ma le tele o suauʻu, e faʻateleina ai le gaʻo.
O le kaleni masani o fuamoa moa, falaoa saito ma le susu o povi (medium fat) o le batter e 170-200 kcal ile 100 g.
O le faʻasaua i moa i le papala e le fautuaina mo tagata ua ova tele. Matau le fuataga, mai lea taimi i lea taimi faʻamalieina oe lava ma au pele i se moa manaia ma se crusty crust.