Faʻafefea ona kuka pizza i le ogaumu - 4 laʻasaga i lea laasaga fua
Pizza ... Oe le maua se tagata e le masani ai. O se ipu na faia i ituaiga eseese o paluga paleni, faatasi ai ma le maoaʻe o aofaiga o faʻatumuina, na ia manumalo ai i le tele o fatu. Ma oute fiafia ile pizza. Pau lava le mea ou te fiafia i ai o se ipu gaosi i le fale tao i le ogaumu.
A o sauni meaʻai mo loʻu aiga, ou te taumafai e amanaʻia le kaleni o meaʻai ma meaʻai ua uma ona saunia, ona ou te manaʻo e taumamafa lelei loʻu aiga ma i se auala paleni. Pizza e leai se tuusaunoa, o le kalori mea o loʻo faʻalagolago i le ituaiga o paluga ma faʻatumuina, o lea e tatau ai ona latou amanaʻia pe a fuafuaina le lisi.
Masani manifinifi crust pizza - laasaga ma lea laasaga faatonuga
Pizza i luga o manifinifi paʻepaʻe e tusa ma le masani ai fua ua saunia faʻasolosolo i le tele o laʻasaga. Muamua e tatau ona e saunia le paluga ma le sosi. Mai le aofaʻi o oloa faʻamaoti mai i le fua, oe mafai ona taoina 2 laiti pizza.
Kuka paluga ma sosi
Mo le suʻega:
- Falaoamata saito - 1-1.5 ipu.
- Fuamoa moa fuamoa - 1 pc.
- Vai mafanafana - 50 ml (afai e tele le fuamoa, e mafai ona e ave laʻititi laititi le vai).
- Suauʻu fualaʻau (sili atu le suauʻu olive, o le muamua malulu fetaomi, e sili atu maloloina).
- Se timuga masima papa maa (leai ni faʻaopoopoga).
Mo le sauosi:
- Tato fou ma le faaleoina oona tofo (5 fasi o feololo tele).
- Kaliki (2-3 afuʻu).
- Basil (o vao fou e sili atu le lelei, ae o le mago basil o le a aoga).
- Suauʻu fualaʻau (sili atu le suauʻu olive, muamua malulu oomi).
- Masima ma mea manogi e tofo i ai.
Paluga sauniuniga:
- Mo le paluina, ou te faʻaaogaina ai se tanoa loloto ma lautele lautele. Muamua, ou te gagauina se fuamoa iina, ona faʻaopopo lea o le masima ma le vai. Tago mea uma i le whisk seʻia oʻo ina fula.
- Ona ou faʻaopopoina lea o le pata ma le falaoamata faʻamama i totonu o le sieve (tusa o le ¾ o le aofaʻi faʻatulagaina). Ou te paluina le paluga i le tui. Faʻaopopo malie le falaoamata.
- O le iʻuga o se vaega malūlū ma malulu e faigofie ona taʻavale i totonu o se manifinifi manifinifi, vave kuka ma liu aisa.
- Talu ai e leai se fefete i le tuʻufaʻatasiga, e leai se mea e faʻatali ai seʻia oʻo mai - o lenei paluga ua sauni loa mo le tipiina ma le taoina.
Sauniuniga sosi:
- Tatou amata faia se sosi masani. Fofoʻe tamato ia vave aveʻese, tipi fua faʻalava i lalo ma tuʻu i le vai pupuna mo le 20-30 sekone.
- Tipi le tipitipi tamato i ni fasi ma tuʻuese mo sina taimi e aveʻese sili vai.
- Liligi suauʻu i totonu o se falai falai vevela.
- Faʻafefeteina fualaʻau o kalaka, pasi i se masini fetaomi.
- Tuʻu tamato i totonu o se apa, mash ma se tui poʻo se spatula, ma falai luga o le vevela vevela.
- I sina taimi puʻupuʻu a o le simmering, faʻaopopo lelei le basil.
- Aveese le sau mai le vevela pe a faʻaititia le aofaʻi o tamato vaega e tusa ma le 3 taimi le faʻamamaina o le suavai.
- Uʻu tamato vevela i totonu o le sieve faʻatasi ai ma masima ma mea manogi. Ua sauni le sosi pizza masani!
FAUTUAGA! Afai e tele lau sosi, e mafai ona sefe seʻia oʻo mai i le isi pizza - e tu i le pusaaisa mo le 2-3 aso, ma totonu o le pusaʻaisa mo ni nai masina.
Saunia le faʻatumuina
Ia tatou amata sauni le faʻatumuina mo a tatou pizza.
- sisi vaivai 50 g
- tamato 3 pcs
- sosisi 3 pcs
- Olive feiloaʻi 40 g
- aniani ½ pc
- fualaʻau fou mo teuteuga
Kaloriia: 253 kcal
Polotini: 10.5 g
Gaʻo: 15.9 g
Karbohidates: 19.4 g
Tipi le aniani i manifinifi (1-2 mm) afa mama e tao lelei ma avea vaivai ma suamalie. Tomato, sosisi ma olive - 3 mm mafiafia mama.
Tipi le meamata i se naifi pe saeia ma o tatou lima i laulaau.
Uʻu le sisi i luga o le palapala magalafu pe tipi i ni fasi manifinifi.
Lenei maeʻa le sauniuniga o le faʻatumuina.
Tao
Tatou amata amata taoina i lua pasi.
- Muamua, afe le paluga i totonu o se panikeke manifinifi ma tuu i luga o se laupepa tao gaʻo.
- Luga ma sosi tamato, sausau ma sisi sisiisi, ave le afa o le aofaʻi.
- Matou te taoina le keke i totonu o se ogaumu ua maeʻa vevela i le vevela o le 180-200 tikeri mo 6-8 minute.
- Matou te aveʻese le faʻavae mai le ogaumu, tuʻu le faʻatumuina ma faʻasusu ma le sisiisi valavala. Ma faʻapea foi i le ogaumu, lenei taimi mo le 10 minute, ina ia liusuavai le sisi ma liu auro le keke.
- Ua sauni pizza manifinifi o le crust! Faamafa i fualaʻau fou ma tautua vevela.
Faʻafefea ona fai pizza luga o le paluga paluga
O le kukaina o pizza ma le paluga paluga e tutusa lava ma le paluga manifinifi. Naʻo le mea e faia e tusa ma se fua eseʻese - iinei ua lava lea mo le 2 pizza atoatoa.
Paluga ma sosi
Mo le suʻega:
- Falaoamata saito - 2-2.5 ipu.
- Fefete vave - 1 kulimi. l.
- Vai mafanafana - 1 tioata.
- Suauʻu olive o le muamua maluluomiomi - 1 kulimi. l.
- Sami maa masima - 0.5 tsp.
Mo le sauosi:
- 2 sipuni faʻapipiʻi tamato
- 1 sipuni oregano poʻo le basil
- 1 sipuni ti o le eleele mumu pepa;
- 1 sipuni ti o le suauʻu olive
- 1 sipuni ti o le masima o le sami.
Paluga sauniuniga:
- E sili atu ona talafeagai le paluina o le paluga i totonu o se lautele loloto pesini poʻo se tamaʻi (5 lita) tanu. Liligi 2 ipu falaoamata i totonu o se koneteina. Faʻaopopo le masima ma le fefete. Matou te faʻafefiloi vaega. Matou te faʻaopopoina vai. Matou te paluina le paluga. Matou te tuʻua mo le afa itula mo le siʻi i luga. Ufiufi le ulo i se solo susu poʻo se tapuni ma tuʻu i totonu o se nofoaga mafanafana.
- Vavae le paluga fala i ni tutusa tutusa.
- Faʻafefe ia mea i totonu o se panikeke manifinifi (faʻaopopo falaoa pe a manaʻomia) ma tuʻu i luga o le apa tao ua ufiufi i le tao tunu poʻo le uʻuina.
Sauniuniga sosi:
- A o taoto le paluga ma siʻi luga, sauni le sosi. O le aofai o sosi pizza e le mafaitaulia. O le filifiliga faʻamoemoeina i luga o le tagata lava ia tofo fiafia i le talimalo ma lona aiga, faʻapea foi ma le i ai poʻo le leai o ni mea taua ma taimi avanoa.
- Faigofie sosi - fua ma tamato faapipii. Soʻo se faletua i totonu o le pusaʻaisa.
- Tuʻu le pasta i totonu o se pesini, faʻaopopo fualaʻau ma le pepa. Afai e mafiafia le pesini, e mafai ona e faʻasusuina i le vai vela. Faʻafefiloi maeʻaeʻa mea uma. Faʻaopopo sina masima e tofo ai ma faʻaopopo le suauʻu. Toe palu.
- Ua uma na, ua saunia le sosi pateta maisi, salu i luga o le keke.
Faʻatumu, faʻafefea ma pe fia e taoina
Vaega mo le faʻatumuina:
- Sosisi ulaula - 200 g.
- O tamato tamato - 8 pcs.
- Le pepa mumu Bulgarian suamalie - 1 pc.
- Sisi vaivai - 150 g.
Kuka le faʻatumuina:
- O lea ua matou pisi i le faʻatumuina. Tipi le sosisi i fasi manifinifi, fasi pepa i ni mama, tamato i ni vaega e 4, ma sisi e tolu i luga o se mea valavala.
- Matou te faʻasalalau le faʻatumuina o le pizza i se auala faʻatapulaʻaina, e mafai ona i totonu o faaputuga pe i le tulaga o se faʻataʻitaʻiga, fuafua i le manaʻo. Lulu ma sisi.
- O le Pizza e tao i luga o se paluga mafiafia mo le 15-20 minute. O le ogaumu e tatau ona vevela i le vevela o le 200 tikeri.
- E sili le 'ai vevela, ae malulu, e suamalie foʻi.
O fua e le masani ai
Tele fafine e mulimuli i le ata, ae, le mananaʻo e faʻafitia e latou le fasi pizza, na latou o mai ma le maualalo-kalori fua. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le paluga faia i luga o le faʻavae o gaʻoa-leai se fale sisi.
Pisa i luga o le fale sisi falaoa
Vaega:
- Sisi kesi - 250 g.
- Moa fuamoa - 1 pc.
- Masima uliuli - ose moli.
- Falaoa oatmeal poʻo karite - 1-2 kulimi. l.
- Aniani matauila - 1 pc.
- O tamato tamato - 8 pcs.
- Sisi vaivai - 150 g.
- Pasilika fou - 5-7 lau.
Faʻafefea ona kuka:
- Matou te aveina fale sisi ma se fuamoa. Matua olo lelei ia vaega i totonu o se homogeneous tele. Ona faʻaopopo lea o sina masima masima ma se sipuni sipuni o karite poʻo le falaoa. Tatou te palu.
- Matou te faʻasalalauina le tele i luga o le silicone mat, faʻapipiʻiina ma le sipuni, faia se panikeke.
- Matou te taoina le ogaumu mo le 7 minute.
- A o lanu enaena le paluga, sauni le faʻatumu. Tipi tamato i mama, sausau ma sisi kulisi, ma teuteu ma lau fou basil lau i luga.
- Tuʻu i totonu o le ogaumu mo le 10 minute. O le mea lena, ua sauni le ipu maualalo-kalori!
Vitio fua
Zucchini Pizza
Vaega:
- Zucchini - 250 g.
- Masima e tofo i ai.
- Fuamoa - 1 pc.
- Laʻau manogi e tofo.
- Tato lapoʻa - 1 pc.
- Suauʻu olive - 1 kulimi l.
- Falaoamata - 1 kulimi. l.
- Sisi vaivai - 150 g.
Sauniuniga:
- Matou te oloina fualaʻau i luga o le palapala magala. Faʻaaogaina se solo vavae, aveʻese le susu mai le zucchini - afifi le tele o le zucchini ma se solo mo ni nai minute, o le a mitiia sili sua.
- Faʻaopopo le tasi fuamoa moa paʻepaʻe, sina masima, oe mafai ona faʻaopopo fualaʻau manogi i le zucchini. Tatou te fefiloi. Liligi falaoamata, palu.
- Fufulu muamua se falai, sasaʻa se sipuni tele o le suauʻu olive. Matou saluina le paluga paluga paluga ma falai luga o feololo vevela, ufiufi mo 8 minute.
- I le taimi lea, tipi le tamato i mama, olo le sisi. Tuʻu mea i luga o le faʻavae, toe tapuni le tapuni ma kuka mo le isi 10 minute i luga o le vevela feololo. Ua sauni le Zucchini diet pizza!
Aano ole kalori
Soʻo se pizza aofia ai vaega e lua - paluga ma faʻatumu. O le kalori mataupu o mea taʻitasi e tatau ona mafaufau eseese.
E tele ituaiga paluga e faʻaaoga e kuka ai meaai. Lea se tasi e filifili o se mataupu o tofo mo tagata uma. E lelei uma i latou i a latou lava ala.
| Tofotofoga ituaiga | Aano ole kalori ile 100 g, kcal |
|---|---|
| Faigofie fefete-leai se totogi | 225 |
| Pepe fefete fefete | 259 |
| Faigofie fou | 225 |
| Le paluga fefete faʻafefeteina, leai se suka | 265 |
| Faafefete fefete | 360 |
| Faafefeteina faafefeteina | 351 |
| Faʻamau i luga ole kefir | 214 |
| Tipi fefete | 363 |
| Puff tipiina ma le kulimi oona | 304 |
O le isi mea e te vaʻai i ai o le faʻatumuina o oloa. E mafai ona tele, ma e tofu lava ma lona malosi taua.
| Oloa | Vaʻai | Kalori mea i le 100 g, kcal |
|---|---|---|
| 'Aʻano o manu | Turkey | 195 |
| Turkey ham | 84-120 | |
| Puaa | 275-285 | |
| Prosciutto | 279 | |
| Povi | 158 | |
| Moa | 150 | |
| Sosis | Salami | 568 |
| Pepperoni | 601 | |
| Susa susu | 261 | |
| Fualaʻau | Tamato | 19 |
| Pepa suamalie | 25 | |
| Olive | 115 | |
| Fuamoa | 24 | |
| Zucchini squash | 16 | |
| Aniani mumu | 42 | |
| Auupega samasama | 38 | |
| Seafood | Uafu | 91 |
| Squid | 101 | |
| Taula | 183 | |
| Fua | Paina | 48 |
| Penina | 42 | |
| Faʻi | 90 | |
| Kiwi | 50 | |
| Lemon | 31 | |
| Musele | Champignon | 41 |
| Faisuafu pulou | 38 | |
| Pae sinasina | 34 | |
| Sauasisi | Ketchup | 60 |
| Mayonnaise | 350-650 |
Spice alolofa tatau ona faʻalogo i le kalori mataupu o nisi o latou.
| Igoa | Kalori mea i le 100 g, kcal |
|---|---|
| Oregano | 306 |
| Pasila | 23 |
| Fuafuaina "Provencal herbs" | 204 |
| Palu pepeti fefiloi | 280 |
| Parsley (matutu greens) | 79 |
| Kilikantro (greens matutu) | 20 |
| Seleri (greens matutu) | 78 |
| Universal seasoning (12 fualaʻau ma fualaʻau) | 209 |
Faʻapitoa mafaufau e tatau ona totogia i se faʻatumuina vaega pei o sisi. E tele ituaiga o oloa. Lenei o se lisi o sili ona lauiloa mea e faʻaaogaina i le kuka.
| Ituaiga sisi | Aano ole kalori ile 100 g, kcal | Ituaiga sisi | Aano ole kalori ile 100 g, kcal |
|---|---|---|---|
| "Mozzarella" | 240 | "Cheddar" | 392 |
| "Bree" | 291 | Ricotta | 174 |
| "Emmental" | 380 | "Dor blue" | 354 |
| "Parmesan" | 392 | "Gouda" | 356 |
| "Camembert" | 291 | "Lusia" | 363 |
| "Mascarpone" | 412 | "Brynza" | 260 |
| "Feta" | 290 |
O le iloaina o le kalori mataupu o mea uma, oe mafai ona fuafuaina le aofaʻi atoa kalori mataupu o le ipu.
I le taofiina o le filifiliga i luga o le ituaiga o pizza e te fiafia i ai, saunia oloa talafeagai, ma e mafai ona e alu i le sili ona manaia.
O le faʻavae o le taoina o soʻo se pizza e faigofie. Muamua, o le paluga saunia ma faʻasolosolo ese, ona faʻapipiʻi ai lea o le faʻatumuina. Lulu le sisi i luga, ma lafo i le ogaumu.
Ou te fia faʻamasani i le gasologa o le kukaina o lenei ipu e sili ona fiafia i ai i se faʻamatalaga auiliili e faʻaaoga ai le faʻataʻitaʻiga o se fua masani a pizza.
Fautuaga Aoga
- Mo le taoina o pizza i le fale, e sili atu le faʻaoga o se paluga faia e oe lava. E naʻo le pau lea o le auala e faʻatonutonu ai le lelei ma le aofaʻi o le kalori i mea o loʻo i lalo ole pulega.
- Faʻapea foi ona e saunia le sosi. Sausa saunia, faʻapea foi ma le tamato faapipii, ketchup ma mayonnaise, aofia ai preservatives. E leai se mea sili atu i le fale faʻamatalaga.
- Faʻatau fualaauaina fou ma lelei.
- Faʻaaoga suauʻu olive taupou. E sili ona aoga.
- Aua le soona faia ma le tele o sisi. Muamua, e gaʻo, ma lona lua, e mafai ona faʻamalosia le tofo ma le manogi o mea manogi na e faʻaaogaina.
Kuka pizza o se saienisi e mafai e soʻo se tasi, e oʻo lava i se novice faletua, ona pule lelei. I le taimi nei, o loʻo i ai le tele numera o faʻamaonia fua. Faʻasolosolo, mauaina o le poto masani, oe mafai ona fausiaina sau oe lava, ituaiga filifiliga, faʻafiafiaina pele ma sili pizza.