Faʻafefea ona kuka kapeti i totonu o le ogaumu

Carp o se iʻa magalo, o lona aano o loʻo iai le tele o vitamini, mo se faʻataʻitaʻiga: E, B₁, AT₃, C, B₆, AT₉, A, B₁₂, C, PP, faʻapea foi ma micro ma macro elemene. E i ai lona lelei aafiaga i luga o le neula tino ma le auala digestive, fesoasoani faʻatonutonu suka toto, ma faʻaleleia le paʻu tulaga. O le mea sili ona taua o le kukaina sao o kapeti ma manaia i le fale.

Aano ole kalori

Carp o loʻo iai aano o meaʻai, o lona aoga e naʻo le 97 kcal ile 100 kalama.

O le aano e matua agamalu ma sina suamalie i le tofo. E i ai le tele lelei auala kuka, ae ui i lea, taoina sili ona lelei ona o le kapeti i le ogaumu e vaivai, susua ma suamalie.

Mea manaia kuka kapeti ma pateta

• kapeti 1 kg
• champignons 250 g
• kulimi oona 100 g
• pata 60 g
• tipolo ½ pc
• fuamoa 2 pcs
• falaoa falaoa 30 g
• aniani 1 pc
• kaliki 3 nifo.
• pepa uliuli eleele 3 g
• masima 5 g
• pasili 15 g

Kaloriia: 124kcal

Polotini: 13.9 g

Gaʻo: 7.2 g

Karbohidates: 0.9 g

• Fofo ma fufulu lelei ia puloua. Tipi le pulou i totonu o cubes ma falai i totonu o le lapisi seia oo ina muʻa, faʻaopopo le pepa uliuli ma le masima.

• Tipi le aniani ma kaliki i totonu o tamaʻi cubes ma falai seʻia malamalama lelei. Talu ai ona o aniani e umi atu se taimi e kuka ai nai lo le kaliki, ia falai muamua ma faʻaopopo kalapu masaesae lua minute ae leʻi kuka. E le tatau ona soʻona kukaina meaʻai - o le a faʻaauau pea latou kuka faʻatasi ai ma le vasega autu ona latou sauni ai lea. Ae o le tofo o aniani susunuina o le a faigata ona aveʻesea.

• Ave fuamoa ma tuʻu ese ia paʻepaʻe ma yolks i ipu eseese.

• Faʻafefiloi fualaʻau ma paluga falaoa, masima ma pata. Lulu seʻia faʻamalie.

• Tuʻu papaʻe i totonu o le foam. Ina ia mautinoa o sasa papaʻe saʻo, sasa muamua i latou. E mafai foi ona e faʻaopopoina se vaega masima e faʻavave ai le foam.

• Faʻatasi le paluga fuamoa ma le sasa faʻapaʻepaʻe, palu lemu ma le spatula laupapa poʻo le sipuni e puipuia ai le paʻu mai le fofo.

• Faʻaopopo fuamoa falai, aniani, kaliki i le paluga ma palu lemu.

• Faʻamamago le kapeti i le solo pepa, ona oloina lea o le masima ma le pepa. Faʻafefeteina i le paluga pulou. Faamau le manava i tainifo pe suʻi.

• Tuu le iʻa i luga o se pepa tao tao gaʻo ma lafo i le ogaumu, faʻamafanafana i le 180 tikeri. E mafai ona e faʻaaogaina le pepa tao, pepa alumini, ata tifaga tetee vevela, ma isi, ae le tatau ona faʻamaufaʻailogaina. I lenei tulaga, o le kapeti o le a na o kuka.

• Faʻavela mo le 40-50 minute, sasaʻa faʻasolo i luga le sua e maua i luga o le pepa tao. 5-10 minute ae e leʻi kukaina, palu le tino oti i le kulimi oona.

• Manatua ia aveese ni fulu poʻo ni nifo aʻo leʻi tuʻuina atu.

• Oe mafai ona teuteuina lau ipu i le faia o se mayonnaise mesh. Ina ia faia lenei mea, na ona tuʻuina o se mayonnaise i totonu o se paipa paipa ma tusi se grid poʻo se isi lava mamanu. E faigofie ona sui le taga paipa ile taga palasitika masani. Tuu le mayonnaise i totonu o se ato ma faia se maaleale pu e ala i le tipi ese o se tasi o tulimanu.

• O le kapeti atoa o loʻo tautua i luga o le ipu mafolafola e iai kulimi tipolo ma laʻau fualaʻau.

Fautuaga Aoga

Filifiliga o ipu

Ina ia aloese mai faʻafitauli i le taimi o le taoina o meaai, e tatau ona e filifilia meaʻai kuka lelei. O mea e aʻafia tonu ai le iʻuga o au taumafaiga. Mo tao tao i le ogaumu, lafo uʻamea poʻo keramika ipu e sili ona lelei. E tumau atoatoa le vevela ma lemu aumaia ese vevela i le oloa ua kuka i totonu. E le fautuaina e tao i totonu o ipu manifinifi puipui.

Faʻafefea ona filifili le iʻa saʻo

Carp e le tatau ona i ai se manogi le manogi, ma maua piniki pe mumu mumu. Faʻalogo totoʻa: i iʻa fou latou te felavasaʻi ma manino i taimi uma. Faʻatau naʻo tino mate, malulu. A e kuka kapeti malulu, o le aano o le a le tatalaina ma mago. A aisa, o le aano o le sua ua liua i le aisa, lea e tau atu i le faʻaleagaina o le natura alava fausaga, ma defrosting e tumu i lona leiloa, lea o le a avea ai le ipu itiiti juicy.

Faʻafefea ona tipi iʻa

Aveʻese una ma faʻamago le kapeti. O le tipiina gaioiga e faapea:

• Fufulu iʻa fou ma vai malulu.
• Liligi vai faʻapuna, ma fufui le tino oti i le vai malulu. O le eseʻesega ole vevela e faʻafaigofie ai ona faʻamama le iʻa.
• Naʻo le faʻasolo o le naifi ile faʻatupuina ole una ma e faigofie lava ona aveʻese.
• Tipi ese le iila i lalo, mata. Tatala le manava ma salu lemu totonu totonu.
• Aveese fualaʻau e aloese ai mai le le masani ai le oona i le ipu.
• Fufulu lelei i le vai malulu.

Manuia le taumafataga!