Metotia mo le teuina o valivali ma isi faʻalava. Sefe faaupuga, sauniuniga o decoctions, infusions ma isi fesoasoani

Afai na e faʻatauina se aʻa faʻavae mo le lumanaʻi faʻaaogaina pe ua e totoe ina ua uma ona kuka lau ipu e te fiafia i ai, ona tele lea o auala e faʻasao ai.

Faʻafefea ona eseʻese auala e teu ai mai le tasi ma le isi, o le a le fata ola o se mago, fou, pickled oloa e aunoa ma le leiloa o aoga meatotino, pe faʻafefea ona faia mea uma saʻo e faʻasao le aʻa, ma faʻapefea foi ona saunia lelei le fualaʻau ma le faʻafefeteina sulia, oe o le a aʻoaʻo mai lenei tusitusiga.

Fola ola o le oloa aunoa ma leiloa o aoga aoga

Afai e manaʻomia le teuina o le oloa mo le lumanaʻi faʻaaogaina i le fale, ona tatau lea ona e iloa pe faʻafefea ma o fea e faia ai saʻo ma aunoa ma le leiloa o ana aoga aoga. E mafai ona faʻatau mai ma teu le faʻautu i ituaiga eseese, e tofu lava le tagata ma ona uiga ma eseʻese olaga. Saili atili e uiga i ituaiga teu taʻitasi.

Ua mago

E mafai ona teuina se mea mago mo le 2 tausaga ma e masani ona faʻatau atu e fai ma pauta ua saunia ile vaega o mea manogi. E fetaui lelei lea, ae o le luina e faʻamago i le fale e sili atu ona manogi. Afai e faia mea uma saʻo, ona faʻapipiʻi foi lea mo se taimi umi.

O loʻo faʻaauau pea ona maua e tagata uma le aoga o mea totino ma tofo. I le taimi e tasi, e te le tau manaʻomia le faʻaavanoaina o se avanoa i totonu o le pusaaisa poʻo le pusaaisa, ua lava se fagu tioata tapunia tapuni i luga o se fata i totonu o le pusa tu. Pau lava le mea, faʻaalu se taimi e teuteu ai le sinasina mago:

1. Fufulu le aʻa o le faʻautu, tuu i luga o se solo, faʻamago.
2. Tipi lemu pe valu ese le paʻu i le manifinifi pe a mafai ina ia aua nei aveʻesea niuterene o loʻo i lalo.
3. 'Oti le' oti i fasi manifinifi.
4. Laina se ie tao ma pepa tao ma faataatia i fafo papatusi.
5. Lafo i totonu se ogaumu vevela i le 50⁰ mo le 1 itula ('aua le tapunia le ogaumu o le ogaumu e faʻasusu ai le susū).
6. A maeʻa le itula, liliu faʻasolo fasi ma toe tuʻu i totonu o le ogaumu mo le 1 itula.
7. A maeʻa le 2 itula, siaki mai lea taimi i lea taimi: afai e malepe papatusi, ma aua le piʻo, ona mafai lea ona e aveʻese le ginger mai le ogaumu.
8. Faʻamolemole malulu ia fasi fasi.

E mafai ona e faʻaputuina le fualaʻau faʻamago i le tulaga o fasi pepa poʻo le eleele, o le mea autu o loʻo i totonu o se pusa tapunia mau ma i se nofoaga matutu ma le vevela e le maualuga atu i le 35⁰.

Fou: e fia o teu i totonu o le pusaaisa, e mafai ona faʻisa?

Naʻo le pusaʻaisa lava e teu ai aʻa fou o le vai.

• i le matagaluega mo fualaʻau ma fualaʻau - e oʻo atu i le 1-1.5 masina;
• i totonu o le pusaʻaisa - oʻo atu i le 6 masina.

I totonu o le pusaʻaisa, o le a leiloa le tele o ana mea aoga. O le mea lea, o lenei metotia e le talafeagai pe a fai o le aʻa e faʻaaogaina mo togafitiga faʻamoemoe. Ae mo le kukaina, o le tofo ma le manogi o le a tumau pea.

Oe o le a mauaina le sili maualuga aofaʻi o meaʻai pe a e faʻaaluina fou ginger, aemaise lava ona o lona teuina e le faigata:

1. Faʻamamago aa i se solo; aua le faʻaseʻeina.
2. Afifi fufusi ma pipiʻi ata pe afifi i totonu o se ato (faʻasaʻoloto uma le ea) ma tuʻu i totonu o le pusaaisa.
3. Ina ia faʻalauteleina le fata olaga i le isi 2-3 vaiaso, muamua afifi le ginger i totonu o se pepa solosolo poʻo vavae ie, ona i ai i totonu o se ato ma pusaaisa.

Afai e te manaʻo e tausi pea le aʻa manogi mo se taimi umi, faʻaaoga le pusaʻaisa. E 2 filifiliga:

1. Fofo ma 'otiʻoti le ginger i ni fasi, tuʻu i luga o se laupapa tipi ma totonu o le pusa' aisa. Ave i fafo pusa faʻaʻaisa, afifi i taga ma toe foʻi i le pusaʻaisa.
2. Faʻamaʻa le ginger, salalau i tamaʻi vaega i luga o le laupapa ma liu aisa. A maeʻa aisa, ave le meaai faʻaʻaisa i se ato poʻo se container ma toe foʻi i le pusaʻaisa.

E mafai ona teuina le vai i le vai. O lenei metotia e lelei pe a fai na e faʻateʻeseina le tele o taimi ma e te le manaʻo e tiaʻi le vaega e leʻi faʻaaogaina. Liligi vai malulu faʻapuna i totonu o se tamaʻi koneteina, tuʻu i totonu le vai, tapuni faʻapipiʻi ma tuʻu le pusaaisa. O le teuina vaitaimi o 1 masina. E mafai ona faʻaopopo vai vai i le ti, aua o nisi mea aoga e iai.

O le auala e sili ona le masani ai e faʻaputu ai sina mea fou o le eleele. Liligi peat, oneone ma humus i vaega tutusa i totonu o se fugalaʻau (tatau ona mago) ma tuʻu mamago aʻa iina. Tuʻu i se nofoaga pogisa, mago, fetaui lelei i totonu o se pusatu.

Piko

E mafai ona e mauaina ni meaʻai tauaso i luga o fata faleʻoloa. Afai na e faʻatauaina i le mamafa, ia mautinoa ia ave i se fagu poʻo se koneteina i le fale, tapuni le tapuni ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. E le gata i lea, e mafai ona faʻamimisa le ginger i ato sipi faʻatasi ma le marinade. I le taimi e tasi, vaevaeina vave i vaega talafeagai, oe le mafai ona toe faʻamalo ia.

E mafai ona e kukaina le suka a o oe lava, o lea e tumau ai foʻi le aofaʻi maualuga o mea aoga. E tele fua ma e tofu ma le mea e fiafia iai. Lenei o le sili faigofie tasi. Oe o le a manaʻomia:

• 60 ginger;
• 100 ml vai vevela;
• 10 g masima;
• 4 g suka;
• 1 kulimi vineka (laulau poʻo le apu cider).

Sauniuniga:

1. Fofoʻe lelei le paʻu ma 'otiʻoti aʻa i le saito i ni fasi ipu manifinifi.
2. Tuu i totonu o se fagu tioata, ufiufi i le masima ma sasaʻa i luga le vai pupuna.
3. A malulu, faʻamama ese le tele o vai ina ia mafai ai ona tuʻu papatusi i totonu o le vai. Faʻaopopo le vineta ma le suka, palu. Tapuni le fagu ma pusaʻaisa.

E mafai ona teuina le aʻa manogi o pickled i le 1 masina, ma o lona tofo o le a naʻo le faʻaleleia i aso uma. O le ituaiga o ginger lea e lelei e faʻaaoga e fai ma mea manogi i iʻa, aano o manu ma fualaʻau fualaʻau.

Matou te fautuaina le maimoa i se vitio fua mo pickled sinia:

Recipe

I le vaitaimi o le malulu ma le fulū, o le tele o tagata e faʻaaogaina le tipi o le ginger ma decoctions o se faʻaopoopoga togafitiga ma faʻamalosia le immune system. I lenei pepa, maua ginger se faʻateleina o lona aoga meatotino ma e faigofie e faʻaaoga.

Faʻafefea ona saunia saʻo se decoction (ti)?

I le avea ai o se metotia teuina, decoctions e le talafeagai, talu ai e mafai ona teuina mo le maualuga o le 5 itula i totonu o le pusaaisa, ma e sili atu le vave inu ia latou fou ma mafanafana. E tele fualaʻau mo decoctions mo togafitiga o faʻamaʻi eseʻese, faʻapea foi ma le faʻamalosia o le tino puipui. Nei o ni auala e saunia ai ginger broth.

• Mo le togafitiga o malulu ma le tale.
  1. Fofoʻe le 30 g o aʻa o le tinia (manifinifi) ma olo.
  2. Faʻapuna le 600 ml o le vai, sasaʻa i lalo le vai ma tuu i luga maualalo vevela.
  3. Faʻapogisaina le paluga mo le 3-5 minute, aloese mai le pupuna malosi (faʻaoso pea).
  4. Aveʻese mai le vevela, sasaʻa i totonu o se thermos, tuʻu mo 2 itula.
  5. Ona faʻapipiʻi ma faʻaaoga i tamaʻi vaega i le aso atoa i taimi masani. O le fua faatatau o le aso o le 250 ml o le supa.
• Ia faʻamalosia le teteʻe atu.
  1. Faʻamomoli 200 ml o lauti ti (1 taga faʻamama) i totonu o le ipu, faʻaopopo i ai le fasi laumalie (tusa ma le 10 kalama), ufiufi ma le ipu sa.
  2. A maeʻa le 15 minute, faʻaopopo le meli e tofo ma inu mafanafana ai le supa. Mafai ona vaevaeina i 2 vaega ma onā i vaitaimi o 2-4 itula, preheating.

  O le vasega o le ulufale e 2 vaiaso, 1 vaiaso malolo. Ma o lea e mafai ai ona e faʻatumauina lau puipuiga mai le tau e oʻo i le tautotogo.

Faʻasu suamalie

Ole kukaina ole fofo ole fofo ile vaiinu poʻo le vodka ole a mauaa ai le aʻa maloloina mo le masina.

E faʻaaoga le kulimi e olo ai le gutu ma fafo ma faʻapipiʻi ai foʻi ile fulū ma vaitau malulu. O le le faʻamanuiaina o lenei auala o le teuina o faʻaoso o le ava malosi, aua e le mafai e tagata uma ona inu.

Mo infusions, e mafai ona e faʻaogaina uma aʻa faʻapipiʻiina ma faʻalelei lelei aʻa.

E faigofie le sauniuni o se vailaʻau e tui ai:

1. Liligi le 400 g o laʻau faʻafeiloaʻi ua uma lelei ona gaʻoina pe faʻapipiina foʻi ile vodka poʻo le oloina o le 'ava malosi ua faʻavaivaia le 1: 2 ile vai vela.
2. Tapuni le tapuni ma tuu i se mafanafana, pogisa nofoaga.
3. A maeʻa aso 14, faʻapipiʻi le fusi, faʻaopopo le 2-3 kulimi. meli ma le sua o le tipolo.

E mafai ona e teuina le maeʻa tincture i totonu o le pusaaisa mo le 10-14 aso.

Mai le vitio o le a e aʻoaʻo ai pe faʻapefea ona fai tipi i totonu o le fale i le fale:

O le aʻa oona-oona ma le manogi ginger aʻa mafai ona faʻasaoina i ni auala eseese, tusa lava pe fetaui ma lou tofo. Ia maitau le vaʻaia o taimi e teu ai ma leai se mea e faʻaaogaina pe a maeʻa le aoga, ina neʻi afaina ai lou soifua maloloina.

Maimoa le vitio: Comment préparer une décoction? (Setema 2024).