Mea uma e uiga i le vailaʻau tuufaatasiga ma kalori mataupu o beets. O penefiti ma afaina o le oloa
Beet o se aʻa fualaʻau o le amaranth aiga, lea e sili ona lauiloa i lo tatou atunuʻu ma aofia ai le tele o vitamini ma minerals. E masani ona faaigoa e tagata ole "buryak".
O a elemeni aoga o loʻo i ai i totonu le beet, i le a le fomu e sili ai le faʻaaogaina ma mo ai e taua tele le faʻaogaina o fualaʻau; nei mataupu uma o le a talanoaina auiliiliina i lenei tusitusiga.
Aisea e taua ai le iloa o le vailaʻau vailaʻau o le mata oloa?
O le uiga eseʻese o lenei aʻa faʻatoʻaga ma le maualuga o mea i minerale ma meaʻai ua leva na iloa, ma ona aoga meatotino mafai ona fesoasoani i le togafitia o tele faʻamaʻi. Afai e te suʻesuʻe ma le faʻaeteete le tuʻufaʻatasiga o beets, oe mafai ona faʻaogaina lenei faʻamatalaga e togafitia ma puipuia ai faʻamaʻi.
Ae, e ui lava i le tele lelei o beets, matou te fautuaina ma le faʻaeteete i tagata e maua i faʻamaʻi masani. O le fualaʻau mafai ona afaina i lalo o ni tuutuuga.
O ni polotini poʻo ni gaʻo oona?
Afai tatou te suʻesuʻeina le tuʻufaʻatasia o se aʻa fualaʻau pei o beets, e mafai ona tatou faʻaiʻuina ma le mautinoa o lenei oloa o le a sili atu ona faʻatatauina i gaʻo nai lo polotini, talu ai o le numera o le muamua e sili atu le maualuga. O mea gaʻo o le beate o le 83.6%, ae o le polotini e na o le 14.25%.... O le mea lea, afai o loʻo fai sau taumafataga aʻiaʻi pe mafatia i le maualuga o le suka i le toto, faʻaeteete i le aofaʻi o beets e te 'ai.
Vailaʻau vailaʻau ma meaʻai paleni (kcal)
O le aʻa fualaʻau mafai mautinoa e mafua i se fualaʻau, o le anotusi o meaʻai i totonu lea e na o le fua fua. Sei o tatou vaʻavaʻai totoʻa pe o beets e maualuga i kalori ma faʻamasani ma le tuʻufaʻatasia o beets ma kalori i le 100 kalama, faʻalagolago i le fomu ua latou fuafuaina e faʻaumatia.
E fia kalori o loʻo i le 100 kalama o fualaʻau fou ma le aofaʻi o kilocalories ile vela ma piko
Beets e aloaʻia o se tasi o fualaʻau suamalie sili ona suamalie i luga o le paneta. Ae i le taimi e tasi, o le aʻa faʻatoʻaga ei ai sina tau maualalo o le malosi.
O le kalori mea i totonu o se fualaʻau fou i le 100 kalama tuusaʻo faʻalagolago i lona ituaiga... O le a tatou vaʻavaʻai atu i taimi uma masani beetroot kukaina i ni auala eseese.
- O le mea lea, o le kalori mataupu o raw beet o le averesi 43 kcal i le 100 kalama o oloa. O le atoa fatuga mamafa tusa ma le 227 g, faʻatulagaina, o le a avea ma 97.61 kcal.
O le tufatufaina o kalori mo raw beets pe fou mo BJU i le 100 kalama o le a foliga faʻapea:
- gaʻo -3%;
- gaʻo -83%;
- polotini - 14%.
- Afai e faʻapuna le beets i totonu o le vai pe faʻasusu, ona faʻateleina ai lea o le kalori, ae le taua - 44 kcal i le 100 kalama o oloa, ma o le a faʻaititia le aoga o le oloa, aʻo le tufatufaina o polotini, gaʻo ma gaʻo ma mea o loʻo iai le BJU e faʻapea:
- gaʻo oona --82%;
- gaʻo -3%;
- polotini - 15%.
- Ae o le fualaʻau aʻa fualaʻau e tele atu kalosi - 65 kcal i le 100 kalama, o le tufatufaina mo BJU o le a mulimuli ane:
- gaʻo - 95%;
- gaʻo - 1%;
- polotini - 4%.
Ae i soʻo se tulaga, o se oloa lenei ma le sili maualalo glycemic faasinoupu ma kalori mataupu.
Taua! E taua le mafaufauina o raw beets e le lelei tele. A faʻapuna le oloa, e faʻalua le faʻailoga GI.
O a vitamini e maua i le mumu aʻa fualaʻau?
O a vitamini mafai ona maua i beets o se fesili e fiafia i ai le toatele. Tatou taumafai e tali i ai ma tuʻu faʻamaumauga i se laulau. 100 kalama o le oloa aofia ai:
| Vitamini | Anotusi i le 100 go oloa |
| Vitamini A, poʻo le retinol | 0,002 mg |
| I LE 1. poʻo le tiiamine | 0.02 mg |
| B2, poʻo riboflavin | 0.04 mg |
| B3, poʻo le niacin | 0.04 mg |
| B5, poʻo pantothenic acid | 0.1mg |
| B6, poʻo le pyridoxine | 0.07 mg |
| B9, poʻo le folic acid | 0.013 mg |
| C, poʻo ascorbic acid | 10 mg |
| E, poʻo le tocopherol | 0.1 mg |
Beets o se oa taua o vitamini!
- Lenei oloa o le a avea ma le le suia o punaʻoa o vitamini B ma C.
- Ae o le salalau talitonu o le aʻa fualaʻau aofia ai vitamini o le kulupu D e sese, e le o i le beet.
- Ole maualuga ole vailaʻau B9 e fesoasoani ile tino e puipuia ai mai le tele o faʻamaʻi fatu.
- Ae o le ascorbic acid i se aofaiga faapena o le a fesoasoani i le tino e tau ai maalulu ma suka toto maualuga. O le vaega o le vaitamini C i le faʻagasologa o le uʻuina o le uʻamea o le matua tele lava.
Mea mamago mataupu
O mea mamago mea i totonu tuʻusaʻo afaina ai le biochemical gaioiga tupu i le aʻa fualaʻau i le taimi o teuina. Sugar beets e 1/3 vai ma 1/3 mago.
Sugar, iron, iodine ma isi faʻavae elemeni ma minerals
O le amaranth aiga fualaʻau o loʻo iai se tuʻufaʻatasiga tulaga ese. O le aʻa fualaʻau aofia ai:
- Sahara;
- amino acids;
- polotini;
- gaʻo
Beetroot aofia ai minerale:
- uʻamea;
- kobalt;
- potasiuma ma isi.
O mea o loʻo i totonu ole folic acid ile mea lea e faʻatagaina ai matou e faʻaiʻu le mafuaʻaga ole aʻa. Uma tamaoaiga o fualaʻau o lenei fualaʻau e mafai ona fuafuaina i le siata lenei:
| Mea minerale | Anotusi i le 100 go oloa |
| Metala paʻepaʻe (Zn) | 0.47 mg |
| Iodine (I) | 7.14 mcg |
| Apamemea (Cu) | 139.89 μg |
| Chromium (Cr) | 20.32 μg |
| Manganese (Mn) | 0.68 mg |
| Molybdenum (Mo) | 9.78 mcg |
| Fluorine (F) | 19.89 mcg |
| Vanadium (V) | 70.32 μg |
| Boron (B) | 280.23 μg |
| Cobalt (Co) | 2.24 μg |
| Rubidium (Rb) | 452.78 μg |
| Limasene (Ni) (limasene) | 14.78 mcg |
O le a le aoga ma e i ai se leaga?
I le maeʻa ai ona suʻesuʻe auiliiliina o le vailaʻau o loʻo iai le fualaʻau, na matou mautinoa ai o beets e aoga mo toetoe lava o tagata uma.
- O se tasi o le masani, lelei laxatives aoga.
- O fualaʻau aʻa na vela e fesoasoani e faʻaleleia atili ai le toto, toaga e teteʻe atu i faʻaaliga o le anemia, faʻamalosia le tino puipuia ma lagolagoina le ate.
- E tatau ona maitauina le aoga aoga o beets luga o le tane tino - o le oloa faʻateleina libido ma le malosi.
- Buryak e fautuaina mo tina maitaga o se fesoasoani i le taua faasaga i le manava manava ma o se punavai o vitamini e fafagaina le pepe le fanau mai.
- Beetroot o se lautele tonic vitamini mo le tino ma fesoasoani e faʻatumauina le puipuiga. O sea oloa o le a faigofie ona suia sauniuniga vailaʻau taugata, ae le maualalo ia latou i penefiti mo le tagata tino.
Ae e ui lava i le tele o uiga lelei o le oloa, e mafai ona afaina pe a faʻaoga sese. Matou te fautuaina oe e te togafitia ma le faʻaeteete tagata e maua i faʻamaʻi masani... O le faʻamamaina aafiaga o beets e mafai ona aveʻese e le gata vailaʻau oona mai le tino, ae faʻapea foi kalisiu.
Faʻafitauli
O vailaʻau ma meatotino faʻafitauli o beets e mafua mai i lona tuʻufaʻatasiga. Faʻaitete i le faʻaaogaina o aʻa fualaʻau, pe a fai e i ai se tasi o faʻafitauli nei:
- pe a fai e maualalo lou toto, oe tatau ona faʻaaogaina le beet ma le faʻaeteete, talu ai o le fualaʻau lava ia e matua faʻaititia ai;
- tagata ma urolithiasis, gout ma gugu e le tatau ona inu beet sua ona o le i ai o le oxalic acid i totonu;
- pe a iai sau manava oona pe matou te fautuaina le teteʻe e faʻaoga le beet sua ina ia mafai ai ona aloese mai le faʻateleina;
- faʻaopopo ma le faʻaeteete i le taumafataga ma le le lava o le kalama, talu ai o le 'ai i se fualaʻau mafai ona faʻaititia le mafai gafatia o le tino e mitiia lenei elemeni;
- ma se faʻamaoniga e pei o le maʻisuka mellitus, faʻaeteete: beets aofia ai suka, ma afai e te le faʻatonutonuina inumaga faʻaaogaina, oe mafai ona faʻaleagaina le tino!
Taua! I le tulaga o pancreatitis, e fautuaina e faʻaoga lenei oloa naʻo le mea vela! Matua faasaina faasaina!
O le 'aina o se aʻa fualaʻau pei o le beetroot i le faʻafaigofieina ma le saʻo o le a faʻaleleia atili ai lou soifua maloloina. O lenei fualaʻau o le a aoga mo le aiga atoa, aunoa ma se tuusaunoa. E fautuaina le 'aiina o beets mata, aua o togafitiga vevela e aveʻese ai nisi o mea aoga mai se oloa tulaga ese.